правилно

Нормално е да не отдаваме значение на наличието на правилно храносмилане, докато имаме проблем с нея. Често с течение на времето придобиваме все по-малко здравословни рутини Y. пренебрегваме преди всичко диетата си.

Приемаме за даденост, че само храненето ни е достатъчно, за да се измъкнем от неприятностите, но не е така. За да сте здрави, трябва да знаете как да се храните правилно.

Храносмилане

Трябва да се отбележи, че според García Luna, N, от Nutrición Hospitalaria de Madrid (2007), „Основната функция на червата е да постигне адекватно включване на хранителни вещества в тялото и това се осъществява чрез процесите на храносмилането и усвояване на хранителни вещества. Когато тези функции се провалят, се появяват малдигестие и малабсорбция, които представят характерни клинични данни и които трябва да бъдат изследвани с помощта на поредица от специфични техники за всяка от храносмилателните стъпки и всяка от хранителните вещества “

Следователно, да оставим след себе си тежест, подуване и други ядове всеки път, когато ядем, трябва да приложим определени насоки на практика. Всички те са насочени към това да ни научат знаейки как да изберем какво да ядем вече наслаждавай се.

Храна за правилно храносмилане

Има много храни, които не допринасят нищо за нашето здраве. Много от тях изглеждат примамливо и често си падаме по тях и в крайна сметка имаме лошо храносмилане.

Ето защо е необходимо да знаем кои са храните, които могат да ни бъдат от полза по всякакъв начин и по този начин да ги включваме по-често в нашата диета.

1. Банани

Зрелият банан е един от плодовете, които се усвояват най-добре, не само заради меката и гладка текстура. Това се дължи на факта, че с узряването нишестето, което има, се превръща в прости захари (като фруктоза) и високото съдържание на калий, ензими и фибри, които подпомагат храносмилателната функция и насърчават чревния транзит.

С оглед на всичко това е много удобно яжте малко зрял банан в случай на киселини или болки в стомаха. За всякакви въпроси обаче е необходимо да се консултирате с гастроентеролог.

2. Ориз

Вътре в зърнени култури, оризът е един от най-добре смилаемите. Особено ако е неразделна и ако е приготвена с малко сол и олио. Всъщност вареният бял ориз е един от най-препоръчителните спътници в диетите, когато има дразнене на стомаха.

От друга страна, удобно е да се грижите за варенето на ориза. Една от най-препоръчителните форми е на пара, тъй като се избягват мазнините и се запазват хранителните вещества в храната (калций, калий и витамин В6).

3. Бяло месо

За разлика от червеното месо, бялото месо се смила лесно и поради това се препоръчва, когато страдате от всякакъв вид стомашен дискомфорт или заболяване. Общо взето, най-препоръчваното бяло месо е пилешкото.

От друга страна е важно месото не е прекалено солено и че методът на готвене не богати на мазнини. В противен случай би било много тежко и трудно смилаемо.

4. Овес

Овесените ядки са храна, която благодарение на високото си съдържание на фибри помага за подобряване на храносмилателната функция в същото време това намалява подуването на корема, възпалението, коремната болка и метеоризма.

Зеленчуковата напитка, която се получава от тази зърнена култура, е силно препоръчителна при регулиране облекчават дискомфорта, задоволяват апетита и подобряват чревния транзит. Ето защо, ако искаме да имаме правилно храносмилане, можем да прибегнем до овес.

5. Кисело мляко

Киселото мляко е най-добрият съюзник на храносмилателната система, защото е пробиотична храна. Това означава, че той е в състояние да поддържа баланса на чревната флора и да стимулира системата. имунни.

Следователно киселото мляко е добра храна за борба киселинност, предотвратяване и контрол на инфекции, борба със запек и колит.

Вредни храни

Храните, които не помагат за правилното и добро храносмилане, са всички, които са богати на мазнини, захари и нишесте, тъй като подобряват киселинността и изгарянето в стомаха. Поради това се препоръчва да се умери консумацията му.

1. Млечни продукти

С изключение на киселото мляко, млечните продукти не са най-добрата храна за добро храносмилане. Този тип храна насърчава възпаление, газове и дори подуване на корема.

2. Пикантни храни

В действителност всички пикантни храни, Като табаско, чили и люти чушки, дразни хранопровода и кауза киселинност. Следователно прекомерната му консумация трябва да се избягва, ако искате да имате правилно храносмилане.

3. Алкохол

Прекомерната консумация на алкохолни напитки възпалява стомашната лигавица и предотвратява правилното усвояване на хранителните вещества от храната.

4. Шоколад

Шоколадът е една от храните, които могат да затруднят храносмилането, особено ако страдате от запек или непоносимост към лактоза. Въпреки това, консумирайки малко тъмен шоколад, което не съдържа мляко, може да бъде полезно за организма.

Други съвети за правилното храносмилане

За добро храносмилане трябва да отделите достатъчно време, за да се храните спокойно, дъвчене на храна добре. Няма нищо по-лошо от яжте набързо, защото се зареждаме с газ, подуваме се и накратко завършваме с тежко храносмилане.

Също така се препоръчва престои поне 15-20 минути след хранене. Това не означава сън, но седнете тихо и спокойно.

И накрая, трябва да помним, че ако пием много течности между ухапванията, ние затрудняваме процеса на слюноотделяне и следователно храносмилането. По този начин, препоръчително е да не се пие твърде много по време на хранене.

Повтаряме, че е необходимо да се консултирате с лекар, специалист по гастроентерология за всички въпроси, които имаме.

  • Fahrasmane, L & Parfait, B & Aurore, Guylene. (2014). Банани, източник на съединения със здравни свойства. Acta Horticulturae. 1040. 75-82. 10.17660/ActaHortic.2014.1040.9.
  • Singh, Balwinder & Singh, Jatinder Pal & Kaur, Amritpal & Singh, Narpinder. (2016). Биоактивни съединения в банана и свързаните с тях ползи за здравето - Преглед. Химия на храните. 206. 1-11. 10.1016/j.foodchem.2016.03.033.
  • Торнинг, Таня Конгерслев и др. Мляко и млечни продукти: добро или лошо за човешкото здраве? Оценка на съвкупността от научни доказателства " Хранителни и хранителни изследвания об. 60 32527. 22 ноември 2016 г., doi: 10.3402/fnr.v60.32527
  • Гарсия Луна, Н. Болнично хранене в Мадрид (2007) Отдел за клинично хранене. ЮГЕН. Университетска болница Вирген дел Росио. Севиля. Служба по ендокринология и хранене. Реална болница Сиудад. http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112007000500002

Завършва медицина в Universidad de los Andes (ULA), Мерида, Венецуела, през 1993 г. Повече от 25 години д-р Нелтън Абдон Рамос Рохас работи като Хирург. Дълго време тя беше резидент по гинекологични и акушерски грижи в болницата Sor Juana Inés de la Cruz в Мерида. През 1999 г. той влезе в Следдипломна анестезиология от Universidad de los Andes, където е завършил през 2002 г. Той е богат опит в управлението на периоперативна болка. Бариатричен анестезиолог. Освен това д-р Нелтън Рамос е съосновател на болница Materno Infantil Самуел Дарио Малдонадо де Баринас (Венецуела): той работи като ръководител на операционната зала от 4 години. В момента е на частна практика.