Открийте най-подходящите храни и други ключове, които ще ви помогнат да имате по-добър живот

Извършете a здравословно хранене, практика физически упражнения редовно Y. контролиране на стреса са някои от ключовете, предоставени от директора на Международния медицински институт на Vithas Internacional, Сесилия Алмуиня, за забавяне на стареенето.

върджин зехтин

"Съществуват многобройни съединения, за които е доказано, че упражняват биологични дейности, свързани със стареенето, като антиоксидация, противовъзпаление, детоксикация. Най-общо става въпрос за избягване на вредни продукти или които могат да станат токсични и избор на храни, чиито компоненти са доказано противодействащи на основните биологични процеси, отговорни за стареенето ", коментира той.

В този смисъл експертът докладва, че има три ключови елемента при избора на здравословна диета: съдържанието на антиоксиданти в храните, подбора на храни, които са източници на ненаситени мазнини, и здравословните пропорции чрез необходимото ограничение на калориите във всеки отделен случай.

Всичко това обаче трябва да бъде придружено от необходимия медицински контрол, за да се осигурят оптималните хранителни вещества в здравословни пропорции и съгласно принципите на a здравословна, достатъчна, разнообразна и балансирана диета, съобразена с нуждите на всеки човек.

Храни против стареене

По-конкретно, храните от растителен произход са тези, които осигуряват най-високото съдържание на антиоксиданти. Показваме ви някои храни, които можете да включите в диетата си по различни начини и които могат да ви помогнат да забавите стареенето:

  • Плодове и зеленчуци
  • Цитрусови
  • Зеленчуци
  • Маруля
  • Чушки
  • Домати
  • Моркови
  • Картофи
  • Какао
  • Черно грозде
  • Екстра върджин зехтин
  • Маслини
  • Зелен чай
  • Ядки
  • Зелени листа
  • Масла от семена
  • Рибени масла
  • Царевично, соево и слънчогледово масло

"Този вид храна естествено съдържа поредица от антиоксидантни вещества, както са аскорбиновата киселина или витамин Ц, присъства в цитрусови плодове и зеленчуци, като маруля, чушки, картофи; витамин Е, основният мастноразтворим антиоксидант в тялото; каротеноиди, които се намират в оранжеви, червени и жълти храни, като домати, моркови или чушки и полифеноли, които присъстват в храни като какао, черно грозде и екстра върджин зехтин, наред с други ", обясни лекарят.

Прием на ненаситени мазнини и ограничаване на калориите

Друг ключов елемент е съдържанието на ненаситени мазнини в храните, тъй като а диета, богата на Омега 3, намира се в изобилие в листни зеленчуци, семена и рибени масла и Омега 6, особено присъства в царевичните, слънчогледовите и соевите масла, той има биологични здравословни ефекти, като например, противораково, противовъзпалително, антитромбоцитна агрегация и защита срещу суха кожа.

Последната точка е ограничението на калориите, от което, както посочва специалистът, се състои балансирайте хранителния прием на калории в съответствие с калорийните разходи. "С това постигаме по-ниски нива на глюкоза в кръвта, по-нисък дял на свободните радикали и повишаване нивата на адипонектин, което има антидиабетно и антиатерогенно действие. Намаляването на калориите позволява да се забавят много от заболяванията, свързани с възрастта, като рак, диабет, атеросклероза, сърдечно-съдови и невродегенеративни заболявания ", уреди специалистът.