Докладът за състоянието на земеделието настоява за потенциала на селския агробизнес да предотврати глада, бедността и неконтролираната миграция
ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ
Хората отиват по градове, все повече и повече. След по-малко от 15 години двама от трима души ще живеят в градските райони. И те отиват там, защото селските райони - особено в развиващите се страни - предлагат много лоши перспективи. Буквално: по-голямата част от бедността в света е в провинцията, далеч от услуги, образование, здравеопазване, инфраструктура. И в средата на тази панорама, в която бедните в селските райони мигрират в града, за да се раздуят в много случаи списъците на градските бедни, има хора, които виждат чудесна възможност да подобрят живота на милиони хора.
В своя 70-и годишен доклад за състоянието на земеделието в света, представен този понеделник, ФАО (Агенцията на ООН за храните и земеделието) настоява, че създаването на истинска индустрия около производството на храни и свързаните с него дейности е рецептата за прекратяване на глада и бедност в райони като Африка на юг от Сахара или Югоизточна Азия, където броят на младите хора нараства най-много, което ще бъде 1,3 милиарда след три години, според проучването. „Агробизнесът е нашето бъдеще“, заяви преди няколко месеца Ауду Огбе, министър на земеделието на Нигерия. "Имаме плодородни земи и милиони млади хора. Но трябва да заложим на това реално", каза той пред властите в Борно, една от най-бедните и селски държави в страната.
Ако всички тези нови поколения имат възможност да изкарват прехраната си в селското стопанство и да получат достъп до услуги, твърдят авторите, могат да бъдат свалени няколко призрака на инсулт с мотика: този на глада (който се е увеличил за първи път от 15 години), че на бедността, тази на пренаселеността в градовете, тази на неконтролираната миграция. И ключовият елемент, настоява докладът, е да се насърчават междинните градове: да се развиват градове или малки градове като междинни точки на връзка с мегаградовете. Разбийте това черно-бяло (град-страна) и взривете сивите.
„Досега се инвестира във веригата за производство на храни, като се мисли да се стигне от провинцията до големия град“, илюстрира Марко Санчес Кантило, експерт от ФАО. „Между двете има места за посещение и големи възможности“, добавя той. Тази мрежа от пазари, които се разрастват от селото пред портите на градината до големия град, но преминават през средни градове. Както други гласове вече предупреждават, ще е необходимо да се инвестират милиарди в трансформирането на полето.
В градовете, където се консумират 70% от храната, има промяна в диетите, от които провинцията може да се възползва, за да расте
Това, което ФАО призовава сега, е да разшири ползите от това развитие, а не да бъде еднопосочно. Накратко, да структурираме индустрията и търговията на дадена страна. Нещо, което в най-бедните страни днес е химера: липсват пътища, влакове, училища, телекомуникации. а понякога дори енергия, вода или канализация.
„Има държави, които не са успели да направят тази стъпка към индустриализация“, казва Санчес Кантило. Други, като Виетнам, направиха това по примерен начин и според експерта постигнаха развитие с много по-ниски неравенства, отколкото в други региони, като Латинска Америка. Защото тази точка не трябва да се забравя, се казва в документа. Стъпката напред и инвестициите в тази област не трябва да са от полза за голямата индустрия в ущърб на малките производители, които произвеждат 70% от световната храна. Ако не се интегрира в тях, няма да има намаляване на глада и бедността или реорганизация на миграцията, предупреждава експертът.
Ето защо инвестициите, политиките, не трябва да се фокусират само върху свързването на провинцията и големия град. Необходимо е също така да се улесни група фермери, които отглеждат домати и чушки в Чад, да обединят усилията си, за да обединят усилията си. И те могат да бъдат спокойни, че земята, която работят, ще бъде тяхна. И достъп до кредит, за закупуване на повече доставки. И за да се развие например паралелен консервен бизнес, което от своя страна води до опаковъчен бизнес. Тоест, вдигането на мотиката или отглеждането на добитъка не е единствената възможна алтернатива. И по този начин генерират богатство в техните общности, което от своя страна привлича нови услуги. И тогава, разбира се, че вашите продукти могат да достигнат до все по-големи пазари. И генерирайте добродетелен кръг.
Казано по този начин, може да изглежда лесно, но пречките (започвайки от липсата на пари за развитие) са огромни. Авторите на доклада обаче подчертават, че това е уникална възможност. Парадоксално (или не), увеличаването на населението в градовете може да възкреси провинцията. Защото в градовете (където се консумират 70% от произведената храна в света) се извършва промяна в диетите. Търсят се все повече протеини, повече плодове и зеленчуци. А селското население - „провинцията“ - има семена (земя, младо население.), За да се възползва от това търсене и да излети, както каза нигерийският министър. Водата и торовете (услуги, кредити, обучение, политики) трябва да се изсипят на правилните места.
Световна среща за продоволствена сигурност
Тази седмица в седалището на ФАО (Организацията за прехрана и земеделие на ООН) в Рим (Италия) се провежда 44-ата сесия на Комитета по безопасност на храните. Среща на всички участници (правителства, международни агенции, гражданско общество и частния сектор), които имат думата в борбата срещу глада и недохранването.
Тази година срещата на организацията се открива с лоши новини: самата ФАО обяви миналия месец, че гладът в света се е увеличил за първи път от 2003 г. насам.
- Книгата за храни много повече от добри рецепти за бебето Planet Mom
- Недохранване в Перу Малко кръв, прародител на Андите срещу анемия Future Planet EL
- Предизвикателство за 2050 г. нова храна за обитаема планета
- Разлики между доброто и лошото хранене на бебета 【2021】 Само за майките
- 80% от юношите в света не правят минимално препоръчаното упражнение Planeta Futuro EL PA; С