- Време за подготовка: 0м
- Време за готвене: 0м
- Готово в: 30м
Съставки
- - 150 г свинско филе
- - ½ лук
- - ¼ зелена чушка
- - ¼ червен пипер
- - 1 малък морков
- - ½ ябълка
- - 2 скилидки чесън
- - 40 г ориз базматик
- - 100г натрошен домат
- - 100 мл бяло вино
- - Сок от ½ вар
- - Шафран или оцветяване
- - Куркума
- - Люта червена чушка
- - Черен пипер
- - 2 дафинови листа
- - 2 супени лъжици балсамов оцет
- - Зехтин
Метод
Етап 1
- Накълцайте лука, чесъна, чушките, ябълката и моркова на вкус, добавете ги в тиган с малко зехтин, добавете лют червен пипер и черен пипер, разбъркайте.
Стъпка 2
- Когато се запече, добавете малко дафинови листа, балсамов оцет, бяло вино и натрошен домат, оставете го да намалее
Стъпка 3
- Нарежете свинското филе на медальони, добавете черен пипер, кориандър, мащерка и магданоз.
Стъпка 4
- Когато филето е златистокафяво, смесете го със соса.
Стъпка 5
- Гответе ориза с вода, куркума, оцветител и сок от лайм.
Стъпка 6
- Подарете филето със соса с придружаващия ориз.
Наталия хр. nhr хранене®.
Диетолог Лас Палмас, диетолог Лас Палмас.
Хранене Лас Палмас, диетолог Диетолог Лас Палмас.
Диетолог от Carrizal.
Персонализирани диети.
Хранене онлайн.
Персонализирано спортно хранене.