Постното свинско месо, както подсказва името му, е свинско месо с ниско съдържание на мазнини, така че може да се включва от време на време в диетата. Като задушите постното свинско месо и го приготвите на слаб огън, получавате по-сочно, по-крехко и по-вкусно месо.
Един от начините да направите пълноценно ястие с постно яхния от свинско месо е да го приготвите с малко грах. По този начин добавяме всички хранителни вещества на граха, който е бобово растение, което обикновено се консумира прясно, вместо сухо и затова грахът се готви много по-бързо.
Можете да видите моя Cocotte Staub и да го закупите с отстъпка, като използвате купона SIMPLEBLENDING от следния линк: https://bit.ly/2z6S2AR
Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши
(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
2 супени лъжици зехтин
400 гр постно свинско месо
3 чесън
1 червен лук
1 морков
400 гр грах
125 мл бяло вино
1/2 чаена лъжичка сол
1 щипка смлян черен пипер
125 мл вода
ЗЕХТИН
Помага за понижаване на холестерола
Предотвратява стареенето
Съдържа витамини Е и К
ПОСТНО СВИНСКО
Добър източник на протеин
Източник на витамини и минерали
Съдържат висока концентрация на витамини и минерали
Те насърчават храносмилането
Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола
ЛУК
Нискокалорични
Богато на фибри, витамини и минерали
Високо съдържание на витамини от група В
МОРКОВ
Предпазва сърдечно-съдовото здраве
Добър за кожата и очите
ЗЕЛЕН ГРАХ
Добър прием на протеини
Добър източник на фибри
БЯЛО ВИНО
Подобрете вкуса
Алкохолът се изпарява
Омекотете месото
Помага за регулиране на съдържанието на вода в клетките
От съществено значение за предаването на нервни импулси
Трябва да го консумираме умерено
ЧЕРЕН ПИПЕР
Стимулира отделянето на храносмилателни ензими
Помага в борбата с бензина
Подобрява усвояването на хранителните вещества
Помага за храносмилането
Изтеглете този РЕЦЕПТ БЕЗПЛАТНО на вашия компютър, за да имате винаги под ръка
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
От съвсем малка съм много любопитна към храната. Много се интересувам от храната и как да я използвам в наша полза. Като хранителен технолог винаги съм обичал да опитвам и да включвам нови храни и нови начини за приготвянето им в диетата си и тази на семейството си, дори да приема рецепти от други страни. Като диетолог и диетолог твърдо вярвам в силата на храната върху нашето здраве. Убеден съм, че основата за по-добро здраве се намира в разнообразното и балансирано хранене. Въз основа на моите проучвания и моя опит искам да помогна на други хора да включат здравословни храни в ежедневната си диета .
ПРЕПОРЪЧАНИТЕ МИ ОСНОВИ
Бихте ли искали да знаете всички малки уреди, кухненски съдове и храни, които използвам и които препоръчвам?
През цялата си професионална кариера съм работил с редица малки уреди, кухненски съдове и храни, за да приготвя моите рецепти, което ми позволи да знам в детайли всички техни характеристики и кои са най-препоръчителните за приготвяне на най-здравословните рецепти. Бих искал да споделя с вас тези, които използвам или които съм опитвал и които ще ви помогнат да приготвите богати и бързи рецепти.
Препоръчвам някои малки уреди, които значително ще улеснят приготвянето на рецепти и по този начин ще имате повече време за себе си.
Представям ви някои прибори и кухненски съдове, които използвам, за да приготвя рецептите си по по-лесен и разнообразен начин, а също и да направя представянето на вашите рецепти грандиозно.
Предлагам ви селекция от някои съставки и храни, които обичам да включвам в подготовката на моите рецепти и които понякога може да е трудно да се намерят в супермаркет.