Колко калории има пърженото яйце?

Средно пърженото яйце съдържа 160 до 200 калории, около 120 идват от самото яйце, а останалите от маслото, в което е пържено.

Добро или лошо е, че има тези калории? Е, няма много, това е според пълнотата на храната. Лошото е, че толкова много калории идват от маслото, заради начина, по който го приготвяте.

В други времена се е смятало, че не трябва да консумирате повече от 3 яйца седмично, но вече е доказано, че дневната им консумация не е отрицателна за здравето. Напротив, те са важен източник на протеини, от които се получават витамин D и протеини, които стимулират производството на колаген.

По същия начин консумацията на яйца не увеличава холестерола или мазнините в кръвта. Винаги обаче е по-добре да го приготвите по различен начин, отколкото да го пържите, за да намалите калоричното натоварване. Затова ви препоръчвам да видите други начини да го подготвите и да подобрите техниката си, когато го правите. За това ви оставям този урок, изключително полезен, така че вашите пържени яйца са добре направени и нямат толкова калории от масло:

Калории на пържено яйце

В пържено яйце получавате 93 до 120 калории, в зависимост от теглото му. Смята се, че вареното яйце има около 80 калории, докато бърканите яйца, с добавяне на мляко, лесно достигат до 100 калории в едно яйце.

Жълтата част е тази с най-много калории и освен това е богата на витамини А и В, рибофлавин и желязо. Белите имат значително натоварване с протеини, без холестерол. Както и да е, можете да ядете цели яйца, тоест и бели, и жълти, тъй като те са хранителна добавка с най-високо качество.

Усещането за ситост, вкус и текстура правят яйцето храна, която участва във всякакви ястия, присъстващи в закуски, обеди и вечери.

За да знаете точно какво е калоричното съдържание на едно яйце, оставям ви тази много интересна таблица с информация:

Сега, как можете да приготвите перфектни яйца, като пържени, но без масло? Обяснявам някои съвети за постигането му.

• Помислете първо, че ще премахнете между 60 и 80 калории на пържено яйце, което ядете. Така че ще бъде около 120 калории всеки от тях.

• Приготвените на пара препарати са много прости. Трябва да използвате бейни мари и малки алуминиеви или силиконови форми. Поставете яйцата, всяко едно във форма, и ги поставете в бейни-мари, покрити. Гответе 5-8 минути и ще имате пухкави, влажни и вкусни яйца за закуска.

• Друг начин да ги направите без мазнина е да ги направите във фурната в силиконови или алуминиеви форми. Те са по-сухи в бялото, но с вкусно пастообразно жълто. Хрупкави ръбове и вкус, устата ми вече се полива! Ще изпробвате ли тази техника? И при двете техники използването на масло, маргарин или масло се елиминира.

Но ако настоявате да направите яйцата си пържени в олио, ще ви оставя и някои препоръки да използвате по-малко мазнини, за да ги приготвите.

• Загрейте олиото (супена лъжица, ако е зехтин, царевица или слънчоглед, по-добре) и намалете температурата до средна.

• Дръжте яйцето на стайна температура, за да не скочи, когато го добавите в тигана.

• Добавете яйцето в тигана и го покрийте, като го държите така 5 минути при ниска температура.

• Изключете горелката и отворете тигана. Ще видите красиво кръгло яйце, което чака да бъде изядено от вас.

Ежедневният прием на яйца е полезен за вашето здраве. Преди всичко вашата костна система ще ви благодари за приема, тъй като съдържа витамин D. От него се получават калций и аминокиселини, които стимулират производството на колаген, от съществено значение за ставите и кожата. Консумирайте ги по ваш вкус, но да, подобрете техниката си на готвене, така че да имат по-малко калории, когато ги приготвяте.

• Колко калории има краставицата? Ще бъдете изненадани от отговора
• Колко калории има едно варено яйце
• Колко калории има белтъкът
• Колко калории има едно яйце Iluna
• Колко калории има едно яйце