Отговор: Royal light 10 kcal желатин е напълно кето. Въглехидратите в него идват от малтитол, така че те не се броят към общите ви дневни въглехидрати.
Желатинът е храна, която осигурява голямо количество хранителни вещества, както и колаген и други минерални елементи. Проблемът е, че за подслаждането му се използват много големи количества захар. Има и случаи, в които желатинът се освобождава от въглехидрати. Но един от подсладителите, които обикновено го придружават, е малтодекстринът. Което вече е доказано от кето общността, че може да намали състоянието ви на кетоза, освен че може да попречи на здравето на червата.
Но тук имаме силно препоръчителна алтернатива. Кралски лек желатин 10 kcal използва като подсладители комбинация от малтитол, аспартам, ацесулфам k. Което означава, че въпреки че има 0,7 въглехидрати на 100 g порция, те не се броят, тъй като принадлежат към малтитола. Този подсладител, както вече знаем, не е кето подсладител. Но Количеството малтитол, съдържащо се във всяка порция от 100 g от този желатин, е толкова ниско, че няма проблем с него. От друга страна, този подсладител е захарен алкохол, който не може да бъде преработен от тялото ви. Това прави нещо интересно да сложим на нашата кето диета и да изпием още един десерт. Или дори може да е валидно за приготвянето на някои кето десерти, съвместими с желатин. Възможно е да го закупите в различни вкусове и дори в различни формати. Тъй като като този, може да го направите сами, което ни позволява да го използваме за множество неща, или директно вече опаковани в малки чаши, за да консумираме директно.
Къде да го купите?
Желатинът може да се намери практически във всеки супермаркет. И още марката Royal, която е наистина добре позната.