Когато заври, добавете граха със захарта и лимоновия сок
Гастрономически новини
Научете за многото свойства на граха и ползите от него за ежедневната диета. Открийте защо повече спортисти го приемат всеки ден.
Ако сме преминали през магазин, специализиран в храненето за спортисти или се движим с хора от онзи свят, ще сме наблюдавали как през последните години стана модерно да се консумират грахови протеини в прахове, капсули или други добавки.
Свързани новини
И не само като добавки, тъй като тези спортисти са включили грах в ежедневната си диета. Все повече хора се възползват от свойствата му и му дават множество приложения, както в спорта, така и в ежедневието.
Свойствата на граха
Протеини и фибри
Ако говорим за храна, която спортистите обичат, говорим за високо протеинова храна. Грахът принадлежи към семейството на бобовите, подобно на лещата, и следователно има изключително количество качествени протеини за консумация от човека. Както при лещата, граха трябва да се яде с друга зърнена култура, като ориз, за да се получи пълноценен протеин така че тялото да ги асимилира по правилния начин.
От друга страна, те също са източник на фибри. Като приемаме протеини и фибри в една и съща храна, ние помагаме за регулиране на храносмилането. Грахът няма мазнини или захари, които вредят на тялото ни, а напротив, те служат за балансирано хранене. Ако сте на някакъв тип диета, за да отслабнете или трябва да контролирате мазнините, които влизат в тялото ви, грахът е добър вариант.
Витамини и минерали
Грахът също има друга поредица от много интересни хранителни добавки за нашето тяло. Те са важен източник на витамин В и С, главно, и те също така съдържат минерали като манган и желязо. И то е, че свойствата на граха са много и много разнообразни.
Идеален за страдащи от алергии и 100% зеленчукови диети
Грахът е добър източник на протеин за тези, които са алергични към глутен или страдащи от някакъв вид непоносимост към лактоза. От своя страна те са алтернативен източник на протеин за тези, които се хранят без консумация на месо. Като цяло е добре всички видове хора да консумират редовно тази бобова култура. И в Cocinillas имаме много рецепти, за да го направите по възможно най-вкусния начин. И с всички свойства на граха със сигурност ще ви помогне в спортния живот.
Ако обичате грах или статията ви е била интересна, знаете, кажете ни.