✍ Хранителна информация за пилешки гърди

диета
Мисля и не се лъжа, че пилешките гърди са едно от най-консумираните меса при всякакъв вид диета. Е много постно месо, осигурява голямо количество протеин и е евтино. Всичко това го прави обикновена храна в нашата диета. От хранителна гледна точка това е много интересен продукт, за да добиете представа, 100 грама гърди ни дават приблизително:

  • Калории: 145 килокалории
  • Мазнини: 6,5 грама
  • Протеини: 22 грама
  • Въглехидрати: 0 грама
  • Фибри: 0 грама
  • Вода: 71%

Между минерали и витамини че пилешките гърди ни дават можем да подчертаем: калий, фосфор, желязо, селен, йод, магнезий и някои витамини като ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6) и други като витамин С и Е.

Предимства и свойства на пилешките гърди

От хранителна гледна точка този вид месо е много интересно, независимо дали търсим загуба на тегло или ако искаме да увеличим теглото и мускулната маса. Той има различни ползи и свойства за здравето, като подчертава:

  • Голям принос от протеин с най-добро качество.
  • Помага ни да го направим увеличаване на мускулната маса и предотвратяват катаболизма. Идеален за спортисти.
  • Е много постно месо. Не съдържа захари или въглехидрати.
  • Съдържанието му е ниацин, което го прави полезна храна за кръвоносна система.
  • Съдържа хранителни вещества антиоксиданти, нещо жизненоважно за поддържането и възстановяването на здравето.
  • Основна храна за добро развитие и растеж на децата.
  • Въпреки че не е червено месо, то ни дава желязо. Идеален за хора, страдащи от анемия.

Recommended Препоръчва ли се пилешки гърди при кетогенната диета? Как да го ядем?

Ясно ДА. Пилешките гърди и месото на тази птица като цяло са силно се препоръчва за всякакъв вид диета, и нямаше да бъде по-малко на кетогенната диета. Вярно е, че това е доста постно парче и в този тип диета ние търсим храни, богати на мазнини. Следователно, ако изберем това месо, трябва да го приготвим по такъв начин, че да успеем да увеличим процента на мазнини в ястието. Това може да се постигне готвене с масло и яденето му с малко домашна майонеза, пълнене на гърдите със сирене или добавяне на сос от сирене, придружаване на ястието с малко маслини и авокадо и т.н.

Може да се яде по много начини, най-препоръчително, ако спазвате тази диета е:

  • Скара
  • Желязо
  • Пещ.
  • Нарязани, за да ги добавите към зеленчукови тестени изделия или ястия с ориз.
  • Кето еспанадила пълнеж.

Както споменах, важно е в кето диетата да придружавате пилешките гърди с друг продукт, богат на мазнини.

📗Кетогенни рецепти за пилешки гърди

В кетогенната диета можем да приготвим много вкусни рецепти. Когато ядете храни, богати на мазнини, вкусът винаги ще преобладава повече, отколкото при нормална диета за отслабване, където ястията са малко по-кротки. Ще ви оставя една много любопитна рецепта за пилешки гърди, пълнени със сирене и увити в бекон.

  • Състав: пилешки гърди, бекон, нарязано сирене или други като сирене едам, студени разфасовки от пуйка или шунка, сол и черен пипер.
  • Режим на подготовка: гледай видеото