Хранителни съвети
Публикувано от: Марта Рей 02.07.2020
Марта Рей
Последна публикация от Марта Рей (виж всички)
- Какво да ядем, за да предотвратим мигрена? - 07.07.2021г
- Причини за бавен метаболизъм - 06/06/2021
- 20 храни с отрицателни калории - 01/05/2021
Зеленчуците обикновено предлагат много малко калории, като основни храни в диетите за отслабване. В този случай ще говорим за тиквички, които са много интересна храна, особено когато искаме да отслабнем.
Тиквички осигурява само 17 калории на всеки 100 грама продукт, което го прави идеален за нискокалорични диети, тъй като ни позволява яжте много количество, без да увеличавате много калорийния си прием, като по този начин се постига по-голямо чувство за ситост.
В допълнение към ниския си калориен прием, тиквички увеличава метаболизма, благоприятстващ изгарянето на мазнините за получаване на енергия и по този начин ще можем да загубим онази подкожна мазнина, която тялото е натрупало по-лесен начин. Това е така, защото има с високо съдържание на витамин А което благоприятства окисляването на мазнините в тялото, улеснявайки тяхното елиминиране.
Друга много важна характеристика е това съдържа разтворими и неразтворими фибри. Влакната с група хранителни компоненти, които не могат да бъдат усвоени от организма, но осигуряват много ползи. В зависимост от способността му да се разтваря във вода или не, откриваме, че влакната могат да бъдат както разтворими, така и неразтворими.
Разтворимите фибри са идеални за пречистване и детоксикация на тялото. Сред тях са пектини, венци и слуз, наред с други. Разтворими фибри, забавя изпразването на стомаха и следователно намалява времето за повишаване на глюкозата в кръвта между храненията. Това ни помага да регулираме апетита си. В допълнение към неразтворимите фибри, той е идеален за пречистване и детоксикация на тялото, като също така насърчава метаболизма на мазнините.
The неразтворими фибри от своя страна той е съставен от целулози, лигнин и хемицелуоза, които не се разтварят във вода и изпълняват функция на почистване на червата, помагайки ни да го почистим от примеси. Помощ за регулират нивата на холестерола в кръвта, тъй като неразтворимите фибри увеличават отделянето на жлъчните киселини, които са отговорни за смилане на мазнини да ги разгради, така че тялото да не ги абсорбира.
Това също ни дава големи количества витамини и минерали които му придават качеството да бъде храна, богата на естествени антиоксиданти, като цинк, мед, селен, магнезий, витамини А и С, които помагат за окисляването на мазнините и увеличават метаболизма.
Много интересен минерал, който съдържа, е йодът, който помага на щитовидната жлеза да отделя най-важните хормони за метаболизма, така че ще помогне на метаболизма ни да работи с пълна мощ.
Широкият му набор от възможности при приготвянето му е идеален за диета, при която ястията не се повтарят много. Може да се яде сурово в салата, варено, под формата на сметана или пюре, на скара, пълнено ... Какво чакате, за да го включите в списъка си за пазаруване?