Който знае за чая, знае колко е важен той Граф сив чай и причината, поради която тя придоби популярност през последните години, разширявайки се из целия Запад и част от света. Тази инфузия е смес от чай, ароматизирана с бергамотово масло, но има много вариации в зависимост от това кой го прави, въпреки че традиционно се прави с черен чай. Историята на Earl Grey Tea е много любопитна и интересна, продължете да четете и научете повече за тази здравословна напитка.
Произход и характеристики
Що се отнася до произхода на чая Ърл Грей, известно е, че отговорникът за разпространението на обичая е вторият граф Чарлз Грей, британски министър-председател. Произходът на формулата е неизвестен, въпреки че слуховете твърдят, че това е подарък от китайски мандарин.
Сместа се характеризира с това, че е много разнообразна и представя различни качества, тъй като в зависимост от вида на използвания чай и бергамота, чаят се променя напълно. Има характерен оранжев до червеникав цвят.
Има силен много освежаващ цитрусов вкус, подходяща напитка за пиене по различно време на деня. Независимо дали на закуска, между храненията или времето за чай.
Свойства и предимства на чая Earl Grey
The ползи от пиенето на чай Earl Gray, като другите чайове, те са много разнообразни. Този списък обобщава повечето от тях:
Чаят Ърл Грей подпомага храносмилането
Улеснява храносмилането и облекчава често срещани заболявания като гадене, колики, диария и др.
Това е естествен енергизатор
Въпреки че съдържанието на кофеин е по-ниско от това на кафето, то все още е добър естествен енергизатор през деня.
Антиоксидантни свойства
Съдържанието му на антиоксиданти се бори срещу свободните радикали, помага за предотвратяване на различни видове заболявания и се бори срещу признаците на стареене. Известно е, че чаят Ърл Грей предотвратява рака и намалява риска от инфаркти.
Регулира холестерола в кръвта
Намалява нивата на холестерола лошо в кръвта и повишава добрия холестерол. По този начин това е естествено лекарство за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, като атеросклероза, наред с други.
Помага за отслабване
Подходяща напитка за изгаряне на калории, увеличаване на метаболизма в тялото, което помага за отслабване.
Намалява стреса и леката депресия
Притежава релаксиращи свойства, които ви помагат да останете фокусирани. Този ефект влияе и върху личността и настроението на хората, битието много ефективна алтернатива за борба с безпокойството и стреса.
Ефективен за здравето на зъбите
Вашите нива на флуор насърчаване на здравето на зъбите, борба с кухини. Наличните антиоксиданти също помагат за предотвратяване на всички видове орална инфекция.
Състав на чай Earl Grey
Съдържа голямо количество антиоксиданти, флавоноиди и висока концентрация на флуорид, има и умерен процент теин, в зависимост от сорта чай, съдържанието на кофеин може да варира; чаша може да съдържа между 55 и 90 mg, с някои алтернативи без кофеин.
Сред другите минерали се открояват калий, фосфор и натрий. Съдържанието му в терубигините и теафлавините са отговорни за характерния оранжев и червеникав цвят Настойка за чай от Ърл Грей.
Как да си направим чай Ърл Грей
Приготвянето на Earl Grey Tea не се различава много от приготвянето на други чайове.
- Първо, трябва да излеете чаена лъжичка от Чайни листа от граф Грей, около 2 до 4 грама в чаша вода, чиято температура не трябва да надвишава 95 ° C.
- След това го махнете от огъня, покрийте го и го оставете да си почине за около 5 минути, достатъчно време чаят да го освободи полезни компоненти за здравето, повече от този път рискувате да не се възползвате максимално от предимствата му.
Това чаена напитка, Можете също така да го приемате в комбинация с мляко или лимон, наред с други рецепти, които играят със силния му вкус.
Противопоказания
Поради високото си съдържание на кофеин, Чаят от Ърл Грей трябва да се поглъща умерено, прекомерната консумация, може да причини учестен пулс, сърцебиене или киселини.
Други предупреждения
Същото вещество ограничава консумацията му при бременни жени или такива, които кърмят.
Преди да си легнете, граф сив чай не се препоръчва поради умереното съдържание на теин.