Таблица на еквивалентността: Колко храна се нуждае от тялото ми и как да го измерим

Проверете тук как да измервате храната за рецепти с помощта на кухненски прибори вместо везни и какви са препоръчителните дневни количества.

таблица

100 грама масло, 200 грама брашно, 60 грама захар, 1 яйце и 10 грама бакпулвер. С това можем да направим тестото за лимонов пай. За пълнежа са необходими буркан кондензирано мляко, 250cc лимонов сок, 4 жълтъка. Резервирайте четирите бели за битум, смесен с 60 грама пудра захар.

Това е рецепта за лимонов пай, която лесно можем да намерим в мрежата, за да впечатлим нашите гости. Изглежда лесно, но опитайте се да влезете в кухнята с тези данни и без кантар. Как изчислявате тези грамове?

В 24horas.cl разработихме a таблица на еквивалентността с най-често срещаните кухненски инструменти: чаши, супени лъжици и чаени лъжички.

За да излезе изискан този лимонов пай, трябва да го имате внимавайте с количествата. Че са адекватни. Ако не, може да излезе твърде дебел, прекалено сладък или нежен. И това се отразява на тялото ни.

Ако не ядем достатъчно количество храна и я варираме, можем да станем „неапетитни“ и дори да страдаме от заболявания.

Тук подробно описваме суми, необходими на тялото ни, за да функционира правилно, следвайки Насоките за здравословно хранене.

Зеленчуци и зеленчуци

Минимум две порции дневно. По-добре да се консумира сурово, печено или на скара. Ако ги сварим, възползвайте се от водата, защото голяма част от минералите остават в нея.