Много са случаите, в които нашите рецепти или менюта включват измервания рядко или което никога не сме използвали. The количества да се включи в рамките на предписания са от съществено значение да се измерват точно, така че при извършване на a хранителен план, ние постигаме по-бързо и по-ефективно, за да постигнем целите си.

таблица

Но ние вървим по-далеч, хранителни планове, извършвани от професионалисти от света на храненето и диетологията, както в Nutrygente, Те се основават на балансиране не само на калории и макронутриенти (въглехидрати, протеини и липиди), но също така и на балансиране на микроелементи (витамини и минерали), така че по този начин да се спазват количествата, определени от научната общност по отношение на това, което се счита здрави и идеален за нашите уелнес и здравето.

Диетата не се основава единствено на достигане на желаното тегло или телосложение, а също така се опитва да ги коригира навици грешен живот и осигурете нашата физическо и психическо благосъстояние.

Затова искахме да създадем този запис в нашия Блог , така че всички вие да знаят и да се научат да вземат правилните мерки за изработване на менютата.

Прибори за измерване:

Купа = 1 чаша закуска

Чаша = 1 чаша чай

Чаша = 1 чаша кафе

Супена лъжица = 1 супена лъжица супа супени

Чаена лъжичка = 1 супена лъжица от десерта

Чаена лъжичка мока = 1 чаена лъжичка от използваните за кафе

Стъкло = 1 чаша вода

Чаша = 1 чаша вино

Еквивалентност на капацитета:

1 чаена лъжичка = 5 милилитра

1 супена лъжица = 15 милилитра

3 чаени лъжички = 1 супена лъжица

16 супени лъжици вода = 1 чаша вода

1 чаша вода = 200 кубически сантиметра

1 чаша вода = 2 чаши вино

1 чаша вино 100 куб. См = 100 кубически сантиметра

1 чаша кафе = 250 кубически сантиметра

1 купа или чаша за закуска = 250 милилитра = 1/4 от литър = 2 децилитра и 1/2

1 чаша чай = 150 милилитра = 1 децилитър и 1/2

1 чаша кафе = 100 милилитра = 1 децилитър

1 чаша вода = 200 милилитра = 2 децилитра

1 чаша вино = 100 милилитра = 1 децилитър

8 супени лъжици = 100 милилитра = 1 децилитър

1 чаша или чаша алкохол = 50 милилитра = 1/2 децилитър = 4 супени лъжици

Тегла и еквиваленти от 1 чаша в грамове:

Ориз = 200 гр

Нарязани ягоди = 170 гр

Нарязани ябълки = 125 гр

Накълцани сливи, праскови, портокали, круши, диня = 150 гр

Смлени орехи = 80 гр

Орехи на парчета = 100 гр

Галета = 100 гр

Стафиди = 160 гр

Доматена каша = 180 гр

Царевично нишесте или грис = 130 гр

Шоколад на прах = 100 гр

Настърган кокос = 80 гр

Какао на прах = 140 гр

Тегло и еквивалент на 1 супена лъжица в гр:

Масло = 15 гр

Вода = 16 гр

Ориз = 20 гр

Захар = 20 гр

Захар за пудра = 15 гр

Кафе = 18 гр

Нишесте = 12 гр

Брашно = 15 гр

Мляко = 17 гр

Мая = 10 гр

Масло = 15 гр

Конфитюр = 20 гр

Скъпа = 10 гр

Течна сметана = 20 гр

Галета = 15 гр

Магданоз или друга билка = 10 гр

Настъргано сирене = 15 гр

Сол = 15 гр

Измерване и еквивалентност на маслото:

1 литър масло = 5 чаши

1 чаша масло = 190 до 200 куб. См

1 супена лъжица масло = 14 до 16 куб. См

1 чаена лъжичка масло = 4 до 5 куб. См

1 чаша = 15 до 16 супени лъжици

Измерване и еквивалентност Брашно:

1 килограм брашно = 8 и 1/2 чаши приблизително.

1 чаша брашно = 120 до 130 гр приблизително.

1 равна супена лъжица брашно = 10 гр приблизително.

1 супена лъжица брашно = 20 гр приблизително.

1 равна чаена лъжичка брашно = 3 гр приблизително.

1 чаша царевично нишесте = 100 гр

Измерване и еквивалентност Захар:

1 килограм захар = 5 чаши приблизително.

1 чаша захар = 190 до 200 гр приблизително.

1 чаша кафява захар = 160 гр

1 чаша пудра захар = 120 до 130 гр приблизително.

1 супена лъжица = 11 до 13 гр. Приблизително.

1 пълна супена лъжица = 26 до 28 гр

1 равна чаена лъжичка = 3 до 4 гр

Измерване и еквивалентност Масло или маргарин:

1 чаша = 190 до 200 гр

1 супена лъжица = 10 до 15 гр

1 равна чаена лъжичка = 6 до 8 гр

1 пълна супена лъжица = 40 до 45 гр

1 чаша при стайна температура = 1 и 1/2 чаши се разтопиха

Ядка масло = 30 гр

Други общи мерки:

1 супена лъжица мед = 25-30 гр

Филия хляб = 30 гр

Надяваме се, че тази публикация в блога ще изчисти всичките ви съмнения относно измерванията и еквивалентността в кухнята, независимо дали използвате чаша, лъжица или чаша; ще можете да знаете точно количествата, които трябва да добавите към седмичните си менюта.