Пътят към вашето здраве

моята

В тайната на моето акне нека проверим дали диетата може да промени факторите, които влияят върху развитието на акне.

И така, ще открием дали това, което ядем, може да влоши или облекчи проблема с акнето.

АКНЕ, САМО ЗА МЛАДИ?

Акнето е кожно разстройство, характеризиращо се с лезии, които засягат пилозабелния фоликул и започва като комедони, които причиняват папули, пустули и абсцеси по кожата на лицето и гърдите.

Акнето има многофакторен произход; най-важните фактори са прекомерното производство на себум, абнормната десквамация на епитела на пилозния фоликул (комодогенеза) и разпространението на Propionibacterium acnes.

АСОЦИАЦИЯ МЕЖДА МЛЯКО И АКНЕ (1)

Докато някои автори твърдят, че тази връзка не е убедителна поради липса на научни доказателства (Bershad 2003, 2005), други са за тази асоциация, тъй като има все повече статистически случаи, които я демонстрират (Adebamowo, Danby).

Механизмът, по който млякото може да влоши появата на акне, се дължи на факта, че млечните продукти (и месото) увеличават дихидротестостерона. Хидротестостеронът е производно на тестостерона, както показва името му и е притежаван както от мъже, така и от жени, макар и очевидно в различни пропорции.

Фигура 1: патогенеза на акнето. Грималт Р. Акне

Хидротестостеронът действа върху герминативния клетъчен слой на различните компоненти на пилозабените единици (себум, коса и лигавици). Освен това действието му се припокрива с инсулиноподобния растежен фактор-1 (IGF-1), който достига своя максимум в пубертетно време, съвпадащ с максималното развитие на акне.

Млякото също така съдържа два други прекурсора, които стимулират активността на пилозата: 5α-андростандион и 5α-прегнандион..

От друга страна, повишаването на тестостерона се дължи и на повишаването на плазмената глюкоза, инсулин и IGF-1. И тук също действа млякото, причиняващи хипергликемични и хиперинсулинемични отговори в зависимост от съдържанието му на въглехидрати.

Фигура 2: причини за себогенеза и акне

КАКВО ЗА ВЪГЛЕРОДНИТЕ ХИДРАТИ? (3,4)

Друг фактор, който променя генезата на акнето, е висока консумация на рафинирани въглехидрати (хляб, тестени изделия, зърнени храни ...).

Механизмът, по който въглехидратите благоприятстват появата на акне, е същият като при млечните продукти.

Простите въглехидрати имат високо гликемично натоварване, което стимулира секрецията на инсулин и IGF-1. Следователно; увеличават фоликуларната хиперкератоза и мастната секреция, благоприятствайки патогенезата на акнето.

Таблица 1 показва връзката между Гликемичен индекс (GI) Y. Гликемично натоварване (CG) които имат рафинирани храни и тези, които не са. Необходимо е да се прави разлика между гликемичния индекс (способността на храната да повишава количеството захар в кръвта) и гликемичния товар (количеството въглехидрати, които храната или порцията имат).

Таблица 1: Гликемичен индекс на някои храни.

Извлечен от Хранене и кожа.

При хора с инсулинова резистентност (преди или диабет), страдащи от синдром на поликистозните яйчници и в юношеството, консумацията на рафинирани въглехидрати е един от ключовите фактори за развитието на акне.

КАКВО ЗА ШОКОЛАДА, ДА ИЛИ НЕ? (5.6)

След няколко проучвания (Grant and Anderson; Anderson; Fulton et al) няма убедителни доказателства, които да установят дали високото съдържание на какаов шоколад влияе върху акнето. По принцип беше заявено, че твърдото какао без смесване изглежда не влияе на външния му вид, до провеждането на нови изследвания.

Въпреки това трябва да се има предвид, че големият прием на шоколад, поради високия му гликемичен индекс, може да бъде предшественик на акнето.

Разбира се, винаги говорим за тъмен шоколад. Разбира се бели, млечни, какаови кремове, кифлички ... съдържат други хранителни вещества, по-големи от чистото какао (захари, наситени мазнини ...), които благоприятстват появата на акне.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Настоящата западна диета, богата на рафинирани брашна, млечни продукти, наситени мазнини, транс-мазнини и омега-6 мастни киселини, благоприятства появата на акне както при млади хора, така и при възрастни.

Въпреки че е област, в която са необходими повече изследвания, има научни доказателства, които показват пряката връзка между приема на тези храни и производството на акне. Ето защо е препоръчително да се намали консумацията му при хора, страдащи от това състояние.

Както винаги е необходимо оценява всеки отделен случай и извършва хранителни промени под наблюдението на диетолог или лекар специалист; както и спазване на препоръките, препоръчани от дерматолога.

Не скривай,

извади добрата си страна,

Яжте добре

и лицето ти ще се отрази

щастлива душа.

ИЗТОЧНИЦИ

(1): Escoda N. Значение на храненето за здравето и красотата на кожата. Автономен университет в Барселона. Магистър по козметична и остаряваща медицина. 2008 г.

(3): Honeyman J. Хранене и кожа. Мексико

(6): Elsa H, доктор на Спенсър, Esperanza R, Ferdowsian MD, MPH, Neal D, Barnard MD. Диета и акне: преглед на доказателствата. 2009. Наличен на: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-4632.2009.04002.x/full

2 коментара за "ТАЙНАТА ЗА АКНЕТО МИ: ХРАНА"

Ако в пубертета ми бяха взели млякото, може би нямаше да имам акне…. О, майко, какви неща научаваме с теб Ребека, много ти благодаря!

Здравейте Ана, както прочетохте, има много фактори, участващи в генезиса на акне, включително храна и по-специално мляко. Не знам дали произходът на вашето акне ще бъде млякото, но просто като го премахнете (под ръководството на диетолог) за известно време, би било възможно да проверите дали това е утежняващ фактор за него.
Благодаря за вашите думи.
Прегръдка.