Диетата за отслабване, базирана на гроздови семки, има много твърдения, които казват, че тя е много полезна за здравето, като например, че помага за намаляване на възпалението, намалява риска от сърдечни заболявания, елиминиране на рака на клетките, профилактика на болестта на Алцхаймер, сред други.

гроздови

Семената и кората на гроздето съдържат голямо количество антиоксиданти и следователно са най-здравословните части на зрънцето и затова се препоръчва да ги консумирате в диета за отслабване, като допълнение към доброто здраве . Проучване, проведено от Министерството на земеделието на Съединените щати, посочва, че гроздовите семки съдържат повече антиоксиданти, отколкото плодовете като къпини, малини и боровинки. Той също така изразява, че тъмните сортове грозде са за предпочитане пред белите или зелените, ако искате да консумирате най-голямо количество антиоксиданти в храната си.

В допълнение към вече споменатите свойства се твърди, че гроздовите семки са противовъзпалителни, тъй като притежават естествената способност да спират или забавят отделянето на ензими от тялото, които са причина за възпалителните процеси. Ето защо, освен че препоръчва консумацията му в диета за отслабване, може да бъде и много полезно да помогне за облекчаване на тези, които страдат от ревматоиден артрит или някакво разстройство, което причинява болка поради възпаление на тялото. Казва се, че екстрактът от гроздови семки се бори със свободните радикали, които са вредни кислородни молекули, които атакуват здравите клетки, благодарение на високата концентрация на флавоноиди и проантоцианини, които действат върху тези свободни радикали в организма и ви помагат да бъдете по-здрави. Друго негово свойство е да спомогне за увеличаване на притока на кръв и укрепване на капилярите.

Според проучване от университета в Мичиган се стигна до заключението, че гроздовите семки помагат в борбата с високото кръвно налягане, причинено от диета с голяма консумация на сол. Потвърждавайки, че високото ниво на фитохимикали (естествени антиоксиданти), открити в гроздови семки, са тези, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, подобрявайки функцията на по-здравото сърце.

Не се препоръчва да ядете грозде, нито семената му, ако сте алергични към някой, а за тези жени, които са бременни или кърмят, се препоръчва да се консултират със специалист, преди да добавят гроздови семки в диетата си.

Всеки, който приема лекарства за контрол на кръвното налягане, трябва да се консултира със своя лекар и да бъде надлежно информиран, преди просто да консумира тези семена.