Щастието да откриеш, че въглехидратите не са враг.

по-добра

Светът, диетолозите и фитнес наркоманите ни накараха да мислим, че най-големият враг на човека са въглехидратите и че без причина трябва да ги консумирате, ако искате да сте в добра форма и да се храните здравословно. Вместо това винаги трябва да давате приоритет на протеините и така се раждат всички тези мъчителни диети Кето, които гарантират, че всичките ви проблеми ще бъдат решени, ако просто спрете да ядете тоста от авокадо сутрин и го замените с ужасен белтък от спанак (защото жълтъкът е дяволът или нещо подобно).

Истината е, че въглехидратите са щастие, Те ви помагат да се чувствате сити по-дълго и дори могат да променят настроението ви, когато имате лош ден (Кой може да остане в депресия, когато има чиния с панетоне пред себе си?), А експертите казват, че всички тези слухове, че те са нищо добро за нас са напълно фалшиви.

В отговор на диетата Кето (която ви оставя тежък случай на кето грип и лош дъх), диетологът и треньорът на знаменитости Боб Харпър създаде "Супер въглехидратна диета”, Което е обратното на кето и има подкрепата на много експерти, които твърдят, че той е много по-добър от неговите алтернативи, които благоприятстват протеина като основен източник на хранителни вещества.

Тази диета в средиземноморски стил ви насърчава да консумирате повече въглехидрати и има предимства като загуба на тегло и поддържане, повишена енергия, контрол на апетита, а също така ви помага да контролирате глада през целия ден.

Модерно е да си на диета и да прекарваш голяма част от деня в разговори за това (не се опитвай да го отречеш, знаем, че го правиш). Но, както при всичко, не всички диети са еднакви и въпреки че с почти всяка ще видите резултати, има и такива, които не можете да следвате дълго, те са твърде екстремни и ще ви подлудят. The Супер въглехидратна диета не е от тези. Харпър обяснява всичко малко по-добре в своя бестселър Супер въглехидратната диета: Смеси, изграждане на сила, яжте истинска храна.

Диетата Super Carb е свързана с ядене на истинска храна и включване на всички основни групи храни в ежедневната ви диета (не само на протеини), като се фокусира върху качествени въглехидрати (което означава, че няма продукти, пълни със захар). Според Харпър вашата чиния трябва да се състои от 40% протеини, 30% мазнини (здравословни) и 30% въглехидрати, Това ще ви даде енергия през деня и ще ви накара да извлечете максимума от тренировките си.

Идеята на Харпър беше да създаде диета, която да включва всички хранителни вещества, от които се нуждаете за деня. Типичният ден на хранене започва с кисело мляко с плодове, пълнозърнест кифла и ядково масло, като фъстъчено или бадемово масло, за закуска; салата с чушки и печено пиле на обяд и печени зеленчуци, кафяв ориз и пиле или риба на вечеря, без да се налага да се ограничавате твърде много или изцяло да изрязвате групи храни, което прави диетите толкова сложни.

Добрата новина за тази диета е, че тя ще ви позволи да ядете много въглехидрати (очевидно не включва понички) и насърчава баланса, а не забраната (което ви кара да жадувате за всичко). Единствената уловка е, че вероятно ще трябва да започнете да обичате пълнозърнести продукти, но това е жертва, която си заслужава, ако ще можете да ядете тестени изделия всеки ден.

Може да харесате още: