диета

Изследване, разработено от изследователи от Университет в Гранада заключи, че диетите без глутен и млечни протеини (казеин) не засягат поведението на всички непълнолетни с разстройство от аутистичния спектър (ASD), както сочат предишните хипотези.

Изследването, проведено от изследователи от Департамента на Психиатрия от Университет в Гранада е анализирал ефектите от диета без глутен и казеин върху поведението на деца с диагноза нарушения на аутистичния спектър.

Предвид ограниченията в лечението на тези разстройства от аутистичния спектър, много семейства се обръщат към използването на алтернативни интервенции, а диетите без глутен и казеин като терапевтичен подход при разстройства от аутистичния спектър са обект на интерес и противоречия в научните изследвания.

Някои автори са публикували благоприятни ефекти върху симптомите на аутизъм след диета без глутен и казеин в сравнение с други проучвания, особено най-новите, които не са намерили убедителни резултати.

Това ново изследване потвърди отново, че диетите без глутен и казеин не служат като стандартизирано лечение за всички деца с диагноза разстройство от аутистичния спектър.

The бета-казоморфин е пептид, наречен заради опиоидната си активност, подобна на морфина, който се образува в червата чрез променено усвояване на казеин, а при ASD може да има необичайна порьозност в чревната бариера, така че казеинът да премине през бариерата на червата и да достигне циркулацията и нервната система, произвеждащи токсичен ефект.

Някои автори, открили наличието на този пептид в урината на деца с разстройство от аутистичния спектър, са открили неговото намаляване след диета без глутен и казеин.

Изследванията се стремят да определят дали диетите без глутен и казеин намаляват поведенческите разстройства при деца и юноши с диагноза ASD и да проверят дали има връзка между поведението след тази диета.

Изследването е разработено чрез две проучвания, пилотно клинично изпитване с 28 деца и юноши с диагноза разстройство от аутистичния спектър, проведено в продължение на три месеца с диета без глутен и казеин, и второ проучване, финансирано от Испанска асоциация на детската и юношеска психиатрия. В тази секунда участваха 37 непълнолетни с ASD, които следват специфична диета в продължение на шест месеца, за да проучат променливите за ефикасност, риск и безопасност, получени от използването на тези диети.

В нито едно от проучванията не са открити съответни промени в скалите на поведение или нивата на бета-казоморфин в урината.

Следователят Пабло Хосе Гонсалес Доменек посочи необходимостта от нови проучвания, които освен елиминиране на глутен и казеин, включват плацебо и двойно-слепи елементи.