диета

Типография
Споделя това

Запазването на планетата и храненето на 10 милиарда човешки същества здравословно до 2050 г. не е невъзможно след диетата „Планетарно здраве“. Това е заключението на 37 експерти, които считат, че са замислили "идеалната диета". По този начин планетата би могла да допринесе за всеки 2500 необходимите дневни калории и да подкрепи демографския взрив.

Докладът на медицинското списание The Lancet, в който са участвали учени от 16 държави, експерти в различни дисциплини, потвърждава, че централната точка е да се намали консумацията на месо и захар, благоприятствайки това, което те наричат ​​„флекситарна“ диета, основана главно на растителни базирани храни, които от време на време включват малки количества месо, риба и млечни продукти.

Според специалистите този режим би предотвратил 11 милиона преждевременни смъртни случаи годишно. Прочетете пълната бележка тук.