Тази молекула присъства в гроздето, боровинките, фъстъците и червеното вино

Изследователите отбелязват, че има малко изследвания, разглеждащи ефектите на молекулата

откриват

Двама затлъстели хора. DPI

Изследователи от Университета на Страната на баските (UPV) и здравния институт Карлос III откриха, че птеростилбен, молекула, която се съдържа в малки количества в гроздето, боровинките, фъстъците и червеното вино, има "обещаващи резултати" за лечение на затлъстяване.

Групата "Хранене и затлъстяване" от Баския държавен университет, който принадлежи към киберфизиологията на затлъстяването и храненето на здравния институт Карлос III в Мадрид, вече са патентовали своето откритие, което те са тествали успешно върху животни. Тези изследователи, работещи в сътрудничество с Министерството на земеделието на САЩ (USDA), са забелязали, че прилагането на това фенолно съединение върху животни, аналогично на ресвератрола, намалява натрупването на телесни мазнини.

UPV припомни в изявление, че ефективността на традиционните насоки за предотвратяване и лечение на затлъстяването е как да се следва нискокалорична диета а дългосрочната умерена физическа активност е „ограничена“. Следователно, с оглед на получените резултати, те уверяват, че включването в диетата на фенолни съединения, сред които е и птеростилбен, "отваря нови перспективи за лечение".

Изследователите отбелязват, че в момента има малко проучвания ефектите на тази молекула и освен това те се фокусират основно върху рака. Всъщност това проучване е „първата предклинична работа за анализ на ефектите на това фенолно съединение върху затлъстяването“ при животните.

В проведените тестове е установено, че птеростилбен "намалява телесните мазнини поради намаляване на синтеза на мазнини в мастната тъкан и увеличаване на нейното окисляване в черния дроб. " ефект на затлъстяването, заключават изследователите.