изток Веган бурито с боб и зеленчуци готов за 10 минути и е идеален веган обяд, който да носите в училище или офиса.

бурито

Миналата седмица приятелят ми ме попита дали искам скоро да ям буррито, отговорът беше очевиден: ДА.

Бурито са чудесен вариант за бързи и вкусни обяди. Правим голямо разнообразие от бурито у дома. Можете да добавяте толкова съставки, колкото искате или харесвате много.

КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ВЕГАНСКО БУРИТО?

Приготвянето на бурито е най-лесното нещо на света, можете да поставите съставките, които искате. Слагаме печени зеленчуци. За хората, които започват да променят начина си на живот към веганство, е важно да помнят, че трябва да избягваме да консумираме всеки продукт, който съдържа съставки от животински произход.

Ако искате да добавите сирене, можете да използвате нашето веган сос от сирене или купете любимото си веганско сирене.

Подготовка: 10 минути

Общо: 10 минути

Сервира: 1 порция

  • Омлет за бурито
  • 2-3 супени лъжици препечен боб
  • 2 супени лъжици бял ориз (можете да замените киноа)
  • 1-2 супени лъжици веган сос от сирене (следвайте нашата рецепта)
  • 2 супени лъжици гуакамоле
  • 2 супени лъжици настърган морков
  • Салата на вкус
  • Зеленчуци по ваш избор (използвах печени домати, гъби и чушки)
  • Нарязан пресен халапеньо (по избор)

  1. С удължена тортила, поставете зърната в центъра, опитайте се да не използвате краищата на тортилата, тъй като ще ги сгънем. Използвайте количеството боб, което искате, добавете ориз, веган сос от сирене и всички зеленчуци и гуакамоле (не забравяйте да използвате само централната част на тортилата) навийте и затворете краищата.