Пиенето на чаша кафе може да помогне на човешкото тяло да изгаря калории, като активира кафява мазнина, мастна тъкан с функция, противоположна на бялата мазнина. Този процес може да бъде ключов за справяне със затлъстяването и диабета от нов подход, предполага проучване, проведено от група британски физиолози.

изгаряне

Увеличете активността на кафявата мастна тъкан, известна още като кафява мазнина, "подобрява контрола на захарта и нивата на липидите в кръвта ", докато" допълнителните калории, които се консумират, помагат за отслабване ", поддържа физиологът Майкъл Саймъндс от Университета в Нотингам, чиито думи са включени в изявление, публикувано този понеделник.

„Досега обаче никой не беше намерил подходящ начин за стимулиране на тяхната дейност при хората ", казва той.

Екипът, ръководен от Symonds, успя да открие чрез термично зрение, че „нещо като чаша кафе може да има пряк ефект върху нашите функции на кафявите мазнини“. Учените са знаели това при възрастни кафявата мазнина се намира главно около врата и те успяха да "визуализират някого веднага след питие, за да видят дали кафявата мазнина се е затоплила".

Тест с големи последици

Университетските изследователи започнаха от поредица от изследвания с клетки от епруветки за да се види дали кофеинът стимулира мазнините. Когато откриха правилната доза, те продължиха да тестват доброволци, за да проверят дали резултатите са подобни. Все още предстои да се потвърди, че кофеинът е съставката, отговорна за най-високата топлинна емисия.

„Потенциалните последици от нашите резултати са доста големи“, отбелязва водещият изследовател, „тъй като затлъстяването е основен здравословен проблем за обществото, а също така има нарастваща епидемия от диабет и кафявите мазнини биха могли да бъдат част от проблема. Решение за борба с него ".

Групата посочи, че този ефект на кафето може да се използва като част от система за управление на теглото или програма за регулиране на глюкозата при превенция на диабет.

Научната статия на учените от Нотингам по въпроса е публикувана в списание Nature Scientific Reports на 24 юни.

Ако ви е харесало, споделете го с приятелите си!