Експерти заявяват, че коледните ястия могат да осигурят "между 2500 и 3000 калории"

препоръчват

MADRID, 26 декември (EUROPA PRESS) -

Експертите препоръчват да не пропускате нито едно от петте ежедневни ястия по Коледа, за да седнете на масата, без да се чувствате гладни "и да не качите средно три или четири килограма", изядени на тези празнични дати.

Това е уверено пред Europa Press от ръководителя по психология на Отдела за затлъстяване и хранене на лондонската клиника д-р Рикард Осорио, който посочва, че хората приемат празниците "като дати, в които липсва контрол върху поведението на храната" . Според него, ако не се спазва контролиран модел, "можете да получите средно между три и четири килограма".

Това е така, защото коледните обяди и вечери "могат да имат принос между 2500 и 3000 калории", казва той. Той обаче твърди, че „повече от липсата на контрол върху това, което ядем“, тази ситуация възниква „поради това, което не е направено като превантивен метод“.

В този смисъл той отхвърля пости след обилни ястия, показвайки се в полза на „леките ястия“. За него липсата на достатъчно храна през деня "е причината хората да излязат извън контрол и да ядат повече, отколкото би трябвало на коледни вечери".

Въпреки че Осорио смята, че "трябва да ядете всичко" и че ограничителни мерки не могат да бъдат приети с никаква храна, защото "те няма да бъдат изпълнени", той подкрепя, че определена храна е запазена за определените дни. Поради тази причина той препоръчва да бъдете „предпазливи“ и да се опитате да направите изчисление какво да ядете, когато правите покупката.

В допълнение, той подчертава, че най-калоричните храни трябва да се консумират в „умерени“ количества по време на семейни ястия. "Не е необходимо да се повтаря, а това трябва да бъде предпазливост с мезетата, десертите и алкохола", потвърждава.

АЛКОХОЛЪТ ТРЯБВА ДА БЪДЕ ОГРАНИЧЕН

За лекаря алкохолните напитки са „опасни“, тъй като имат много калории, така че той избира да препича „с малко кава, сайдер или вино“. Ако това е вярно, можете да тренирате, което „компенсира приема“ чрез час ходене или три посещения седмично във фитнеса.

От друга страна, това, което Осорио не съветва, е да практикувате стриктни диети, след като почувствате чувство за вина, когато Коледа свърши, тъй като „за това и да се подложат подходящи лечения са професионалистите“. Според него това е приложимо дори за хора, които губят контрол над диетата си и които качват "девет или десет килограма".

Но за да не се стигне до този момент, лекарят от лондонската клиника препоръчва „риба, приготвена на фурна и без сосове, морски дарове, да не се яде прекалено много наденица и да се избере повече за протеини“. По този начин, подходящо меню за Коледа може да бъде "закуска от морски дарове и артишок, основно ястие от печена пуйка или печена риба и нуги или резенчета портокал с канела за десерт", казва той.

От своя страна, членът на Съвета на директорите на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), д-р Мар Гаридо, посочва пред Europa Press, че тези, които трябва да бъдат най-внимателни към диетата си, са мъже, тъй като „жените са склонни да бъдат по-внимателни към теглото си ". Според него здравословното хранене е необходимо, за да се облекчат цифри като тези, че „60 процента от възрастните и 40 процента от детското население са с наднормено тегло“.

По този начин той препоръчва за ежедневна консумация приема на „Идеалната плоча“, която наскоро представиха Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) и научното общество, към което принадлежи. Това се състои от 50 процента зеленчуци и плодове, 25 процента протеини или още 25 процента енергийни храни като зърнени храни, бобови растения или картофи.

И накрая, представителят на SEEDO поддържа, че едно от намеренията за новата година винаги е „да се контролира наднорменото тегло“. За това Гаридо залага, защото през 2013 г. консумира „по-малко мазнини и по-малко захар“.