строганов

Перфектният начин за затопляне в студена нощ, тази супа от колбаси Stroganoff се събира бързо!

Живеейки в Аризона, не ми се струва, че имаме твърде много тъжни, студени или дъждовни дни. Всъщност е някак смешно, защото кога направете Вземете ги, те са голям проблем за местните. Очаквам ви с нетърпение, защото това са идеалните дни за приготвяне на страхотна тенджера супа!

Много от вас знаят, че съм голям фен на супата. Мисля, че това е едно от малкото неща, които бихме могли да ядем, което бих направил Никога да се уморим! Когато температурите започнат да се покачват до 80-те, 90-те, 100 и 110 градуса ... Не мога да ям много купички супа. Няма значение колко много го обичам. Прекалено е горещо, просто се опитвам да не се стопи! Сериозно.

Ако трябваше да класирам тази супа, тя определено щеше да е в топ 5, защото е така Бързо, лесно и най-важното - вкусно! Имам тази рецепта от толкова много години и с течение на времето я адаптирах леко към това, което е днес. Наистина е идеално, когато времето е лошо или студено! Просто трябва да опитате, за да видите сами!

Ето кратко видео, което ще ви покаже колко лесна е тази рецепта за супа от колбаси Stroganoff:

Както можете да видите във видеото, тази рецепта е толкова лесна за съставяне, когато времето е малко! Няма да повярвате колко невероятен е вкусът на всички съставки, когато се комбинират - един вкус и ще разберете защо това е един от моите лични фаворити!

Супа от наденица Строганов

Перфектният начин за затопляне в студена нощ, тази супа от колбаси Stroganoff се събира бързо!

Съставки

  • 1 килограм кренвирш за закуска
  • 2-3 скилидки чесън, смлени
  • 4 унции. пресни, чисти и нарязани гъби
  • 1 pkg. (5-6 унции) Картофи на скара
  • 4 чаши пилешки бульон
  • 1 половин чаша и половина
  • 1 чаша (8 унции) заквасена сметана
  • 2 с.л. дижонска горчица
  • Червен пипер, по желание
  • Нарязан магданоз, по желание

Инструкции

  1. В голяма тенджера гответе и натрошавайте колбаса, докато вече не порозовее. Добавете чесън и гъби и варете още 3-4 минути или докато гъбите омекнат.
  2. Добавете съдържанието на опаковката със соса и картофите. Добавете пилешкия бульон. Оставете сместа да заври. Намалете топлината и оставете да къкри, непокрито, за около 15 минути или докато картофите омекнат.
  3. Добавете половин и половина, заквасена сметана и горчица. Загрейте добре, но не варете.
  4. Поръсете отделни порции с червен пипер и магданоз, ако желаете.

от Джейми Шърман

хранителна информация
Размер на порцията
Количество на пропорция Както е сервирано
Калории 434kcal Мазнини калории 158
% Дневна стойност
Общо мазнини 18g 28%
Наситените мазнини 8g 40%
Транс мазнини 0г
Холестерол 39mg 13%
Натрий 732mg 31%
Въглехидрати 54g 18%
Диетични фибри 3g 12%
Захари 7г
Протеин 15гр

Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите калорични нужди:

Калории 2000
Общо мазнини По-малко от 65гр
Сат Дебел По-малко от 25гр
Холестерол По-малко от 300mg
Натрий По-малко от 2 400 mg
Общо въглехидрати 300гр
Диетични фибри 25гр

Други публикации, на които можете да се насладите: