Понеделник, 29 октомври 2018 г.

вино

Прочети > 3844 пъти

Ако някой ни каже думата хмел и ни помоли да свържем нещо с нея, със сигурност първото нещо, което ще му дойде на ум, би била бирата. Това е досега, защото млада винарна на Замора Cepas de la Culebra е изобретила вино с хмел, продукт, с който искат да революционизират пазара.

Винарната започна да тества хмел, когато търсеше заместител на виното, който да пие през лятото. Както ни казват, когато смесваме вино с хмел, полученият продукт все още е вино, но доминират ароматите на хмел, аромати, които са тревисти, цитрусови или тропически плодове в зависимост от сорта. Освен това добавя лека горчивина към виното и оставя освежаващо усещане на небцето при пиене.

Cepas de la Culebra направи тестове с червени, бели и розе вина и с различни хмел, като във всички случаи получи отличен резултат в продукта.

Този продукт ще излезе на пазара за първи път чрез кампания за краудфандинг на платформата Verkami, чието име е „Lupulado“ и която Cepas de la Culebra се надява да им помогне да публикуват продукта на широката публика и да съберат достатъчно пари, които ви позволяват да предприеме дистрибуция на продукта на цялата национална територия.

Кампанията за краудфандинг „Lupulado“ се предлага от неделя, 28 октомври от 20:00 ч. И ще бъде активна само 3 седмици. Ще има специални награди (Early Bird) за първите покровители, които се присъединят към проекта. Цялата информация в тази връзка: www.vkm.is/lupulado

Тази кампания за краудфандинг е създадена, както ни казват, в рамките на поредица от кампании, които избата е подготвила с цел пускане на пазара на иновативни и новаторски вина, а част от приходите ще отидат за изследвания и развитие на този вид вино продукти. Те искат да сложат край на сериозността на света на виното и да възстановят неговата весела същност, напитка, на която всеки може и трябва да се наслади.