Теглото на детето, което спортува, понякога се превръща в една от най-важните променливи, когато става въпрос за подобряване на спортните резултати. Поне така се възприема от треньорите и от самите спортисти. Стратегиите по отношение на теглото и спорта с висока конкуренция могат да бъдат наддаване или загуба на тегло, в зависимост от вида спорт. И в двете ситуации хранителните интервенции се използват върху детето спортист по интензивен и понякога нездравословен начин. Организмът на детето трябва да продължи да получава достатъчно хранителни вещества, за да продължи процеса на растеж и това може да бъде засегнато, ако се изберат ограничителни диети.

Стратегии за отслабване

Загубата на тегло може да доведе до рискова метаболитна ситуация. Не е препоръчително да губите повече от 1,5% на седмица и във всеки случай да правите това под строгия надзор на диетолог, за да покриете всички нужди. Трябва да се има предвид, че за загуба от половин килограм е необходимо да се намали приема на калории с 3500 ккал за седмица. А калоричните ограничения обикновено са придружени от нисък прием на витамини, желязо и други елементи, чиято липса може да навреди на здравето.

спортна

В нашата среда и поради естетическите послания на нашето общество е възможно понякога диаграмите за контрол на теглото с цел подобряване на спортните постижения да се окажат в автентични разстройства на хранителното поведение, които са трайно установени в моделното поведение на детето. Няколко автори са описали значението на различни насоки за отслабване или контрол в някои спортни дисциплини, които най-накрая могат да причинят нервна анорексия или хранително разстройство от булимия при детето.

Стратегии за напълняване

Възможно е също така целта на спортиста да е напротив НАБЕГАНЕ НА ТЕГЛО. Този тип отношение се среща в контактните спортове (ръгби, футбол, тежести, ...) и целта му е да увеличи сухата маса на индивида.

За да се постигне това, са необходими наличието на анаболни хормони, специфични тренировки, достатъчен прием на въглехидрати за минимизиране на мускулния катаболизъм и достатъчен прием на протеини. Наддаването на тегло може да бъде гарантирано с увеличаване на калорийния прием от 300-400 Kcal./ден, с 1,5-1,8 g/kg протеин. По-агресивните стратегии в това отношение често водят до увеличаване на мастната маса. Консумацията на някои хранителни добавки (аминокиселини, витамини, минерали) също се използва като стратегия за увеличаване на мускулната маса и теглото.

Генерализираната и неконтролирана консумация на аминокиселинни добавки или диети с високо съдържание на протеини не е препоръчително при деца и може да носи рискове за здравето. Въпреки това в Съединените щати чрез проучвания е доказано, че до 74% от юношите спортисти използват хранителни добавки (витамини и минерали) и че между 5-20% използват протеинови добавки.

Като цяло добавките с протеини не показват увеличение на представянето на спортистите. Ползите от креатина са описани за специални ситуации, преди някакъв специфичен вид спорт и очевидно продължителността на ползата трае 30 секунди, което намалява показанието му за спортна активност с тази продължителност. Въпреки малката му употреба, той се използва широко и въпреки това трябва да помним, че чрез различни храни е възможно ясно да се увеличи приема на креатин и неговата концентрация в мускула. Говеждото, пилешкото и рибата осигуряват от 2 до 5 g креатин на 500 gr. Добавката на креатин има своите рискове и трябва да бъде контролирана от диетолог, ако е препоръчана. Добавките за спортна активност на различни аминокиселини като: глутамин, разклонен, карнитин и аргинин са описани без очевидно заключение и в момента те не се препоръчват поради способността им да пречат на усвояването на други незаменими аминокиселини. В сегашния диетичен модел на нашето общество приемът на протеини далеч надхвърля нуждите на детето, дори в спортни ситуации с нужди от заместване на протеини поради техните характеристики.

Използването на енергийни барове, с висока калорийна плътност, големи количества протеини и витамини, изглежда не отчита никаква полза и във всеки случай са били свързани понякога с увеличаване на мастната маса.

Последен съвет

Основната и диференцираща характеристика на спорта в детството е, че детето е растящ организъм и ние трябва да запазим това състояние.

Детето трябва да разглежда спортната практика като допълнение в своя образователен процес и трябва да избягва поведение, което може да бъде опасно за здравето му. Както отслабването, така и натрупването на тегло извън контрол може да бъде лоша инвестиция в здравето. Във всеки случай всяко решение, което свързва идеалното тегло със спорта, трябва да се контролира от професионалист, който взема предвид цялостното здравословно състояние на детето и какво е идеалното тегло за ръста на детето, без да налага насилствени ограничения, които могат да навредят на здраве.