"Изненадващ брой мъже, дори мъже с форма, страдат от нива на тестостерон, които са твърде ниски на естроген и които са твърде високи", казва д-р Лариан Гилеспи, пенсиониран уролог и автор на гладиаторската диета в Бевърли Хилс. Стресът, бездействието и тютюнопушенето могат да доведат до ниски нива на тестостерон, но яденето на грешни храни е враг номер 1 на тестостерона.

тестостерон

В крайна сметка: Яжте следните 10 храни, за да увеличите нивата на тестостерон и мускулите ви стават по-големи и по-твърди. Това е толкова лесно.

1) Стриди

Какво има вътре:
протеин, магнезий, много цинк Фактите: Заедно с увеличаването на вашата физическа издръжливост, стридите включват повече цинк от почти всеки друг източник на храна - само шест ви дават почти седем пъти повече от RDA и цинкът играе ключова роля в тестостерона и мускулния растеж. нива как да го получите:

Яжте порция стриди, веднъж седмично, сурови, варени или консервирани, но за предпочитане не пържени.

2) постно месо

Какво има вътре:

Протеини, желязо, магнезий, цинк, наситени мазнини

Фактите:

„Малко са нещата, които оказват положително влияние върху нивата на тестостерон като постно месо“, казва Гилеспи. Говеждото предлага допълнително предимството на ключовите две хранителни вещества с високо съдържание на протеин и цинк за оптимизиране на тестостерона и потенциал за изграждане на мускули в един източник. И макар да не искате прекалено много наситени мазнини във вашата диета, вие се нуждаете от някои, за да направите тестостерон.

Как да го получите:

Изпечете постно месо няколко пъти седмично.

3) Фасул

Какво има вътре:

Протеини, фибри, цинк

Фактите:

Фасулът наистина е вълшебният плод ... но не поради тази причина. Фасулът съдържа по-голяма доза цинк от всеки друг член на семейството на зеленчуците; някои (като печен боб) дори се конкурират със съдържанието на цинк в червеното месо. Добавете това към храна с високо съдържание на протеини и фибри и ниско съдържание на мазнини и ще получите печеливша комбинация.

Как да го получите:

Боб, боб Лима, морски боб и боб са добър избор. Консервираните версии са толкова питателни, колкото и сухи.

4) Домашни птици

Какво има вътре:

Протеини и малко мазнини

Фактите:

„Диетите с високо съдържание на протеини имат положително въздействие върху мускулната маса и следователно нивата на тестостерон“, казва Джон Е. Морли, директор на отдела по гериатрична медицина в Университета Сейнт Луис. "А високото съдържание на мазнини изглежда има обратен ефект." Така че, докато пилешкото и пуешкото не съдържат високи нива на цинк, съотношенията между протеини и мазнини го правят важно за вашата диета.

Как да го получите:

Печете или печете на порции пуйка или кокошка без кожа без кожа няколко пъти седмично. Или изберете деликатесни пилешки и пуешки месни топки за обяд.

5) Яйца

Какво има вътре:

Протеини и холестерол

Фактите:

„Тестостеронът се синтезира от холестерол и като такива, съдържащите холестерол храни са добър източник на градивни елементи на тестостерона“, казва Робърт С. Тан, д-р, доцент по гериатрична медицина и андролог от Тексаския университет в Хюстън. Яйцата са източник на чист, неподправен холестерол и скорошно проучване показа, че излишният холестерол в яйцата не е толкова вреден, колкото се смяташе досега. Така че се запасете с цели яйца (освен ако не е указано от Вашия лекар).

Как да го получите:

Започнете деня с 3-4 цели яйца, приготвени в зехтин или обезмаслен спрей за готвене.

6) Извара (1% млечна мазнина)

Какво има вътре:

Протеин с много малко мазнини

Фактите:

Чаша 1% извара има повече протеини и по-малко мазнини от порция постно месо или пиле. Приемайте го като лека закуска или с храна за повишаване на тестостерона.

Как да го получите:

Яжте по 1 чаша извара всеки ден.

7) Броколи

Какво има вътре:

Фактите:

„Повишените нива на естроген водят до натрупване на мазнини и могат да попречат на мускулния растеж“, казва сътрудникът на M&F Крис Ацето, автор на шампионата по културизъм. В клинично проучване индол-3-карбинолът намалява до голяма степен хормона естрадиол от жените на мъжете. „Броколите съдържат високи нива на индоли, съединения в храните, които спомагат за намаляване на лошия естроген“, добавя Ацето.

Как да го получите:

Яжте толкова порции броколи, колкото можете да стомаха.

8) Зеле

Какво има вътре:

Фактите:

Освен че проявява същите свойства, ограничаващи естрадиола като другите кръстоцветни зеленчуци, зелето е богато на фибри. „Фибрите са чудесни за управление на теглото, защото избягват мазните храни“, казва Гилеспи. „Поддържането на правилното тегло има антиестрогенни ефекти“.

Как да го получите:

Заредете това обезмаслено надуто с кисело зеле и отпуснете зелето на майонезата.

9) брюкселско зеле

Какво има вътре:

Фактите:

Трябваше да слушате майка си: брюкселското зеле ви помага да станете големи и силни. Подобно на останалите зеленчуци в списъка, те специално се насочват към лошия естроген и опаковат точно като голяма част от фибрите.

Как да го получите:

Запушете носа и изключете захранването.

10) Чесън

Какво има вътре:

Фактите:

В клинични проучвания активната съставка в чесъна повишава нивата на тестостерон и инхибира кортизола, хормон, който се конкурира с тестостерона, ограничавайки действията му и разграждайки мускулната тъкан.

Как да го получите:

Подправяйте други храни с чесън, когато е възможно, но яденето на цели скилидки осигурява най-пряката полза.

Основите на храненето за огромен тласък на тестостерона

Те държат на връзката

Според Гилеспи, "Мъжете трябва да се стремят към 45% от калориите от протеини, 35% от въглехидратите и 20% от мазнините." Съставяйки ежедневните менюта заедно, тези цифри ще ви помогнат да се придържате към тази диета.

Избягвайте високо гликемични въглехидрати

Gillespie отбелязва, че богатите на въглехидрати храни с висок гликемичен индекс могат да повлияят отрицателно на нивото на тестостерона.

Помислете за протеини и мазнини

Храните с високо съдържание на протеини и умерени мазнини са от съществено значение за подобряване на тестостерона и в резултат на това за изграждане на мускули. Направете тези храни градивните елементи на вашата диета.

Яжте стриди, когато можете

Това може да е най-суровата храна в списъка, но както казва Ацето, „стридите са оригиналният ускорител на тестостерона“. На разположение са много ресторанти и хранителни магазини.

Изберете правилните основни ястия

Имайте предвид това и пътят към правилното планиране на храненето трябва да е ясен: Изберете протеин пред ястия, натоварени с въглехидрати.

Добавете правилните страни и мезета

Изберете мезета и гарнитури по същия начин, по който бихте готвили ястия. Например, вземете боб и броколи върху моркови. Промени като тези са лесни и лесни за извършване.

Препратки: Weider Publications COPYRIGHT 2010 Gale Group