В тази рецепта искахме да направим различен вариант, особено за всички хора, които следват вегетарианска диета (или не) и искат да се научат как да приготвят вкусни печени тиквени миланези. За да се възползваме от сезонните продукти и да получим по-качествена храна на много по-ниска цена, ще използваме този зеленчук като основна съставка. Обърнете внимание на стъпките и се научете да готвите с тези грандиозни безплатни рецепти тиквени миланези, здрав, лек и пълен с вкус.
- 1 единица тиква или тиква
- 150 грама галета (или галета)
- 3 яйца
- 1 чаша овесени ядки на люспи (или люспи)
- 2 чаени лъжички пресен магданоз
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
Първата стъпка към приготвянето на рецептата за тиква миланеза е предварително избройте съставките.
Нарежете тиквата на филийки с дебелина приблизително 1 сантиметър и отстранете обвивката, която го покрива.
В купа или купа добавете яйцата с щипка сол, черен пипер и пресен магданоз. Смесете съставките много добре.
Ако не ядете храна от животински произход, препоръчвам тази рецепта за веганска тиква миланеза.
На дълбоко място галета и овесени ядки. Смесете добре тези две съставки, които ще използваме по-късно, за да намажем нарязаната тиква във фурната.
Първо, трябва да прекарате тиквената филия през разбитото яйце и след това през сместа от галета и овесени ядки. По този начин ще го направим тесто миланец домашно приготвен, получавайки по-хрупкава текстура и освен това здравословен. Поставете тиквените миланези в съд за печене и ги печете при 180 ºC за 5-10 минути от всяка страна, докато забележите, че зеленчукът е мек.
Сервирайте печени тиквени миланези много горещо, като отгоре се поръсва малко пресен магданоз. Ако искате, можете да добавите парче сирене моцарела отгоре и имате вид пица с тиква. Това е забавен и различен начин да накарате най-малките да консумират тази съставка и да се възползват от всички нейни предимства. За да го придружите, можете да приготвите бял ориз или зелена салата с киви например. добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата за Тиквен шницел на фурна, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти с тиква.