бисквитки

Тиквени бисквитки, Хрупкави отвън и нежни отвътре, те са вкусна закуска, която е успяла в моята къща, те летяха през уикенда. Най-хубавото е колко лесно се правят, дори могат да се правят на ръка, без миксер и без нищо.

Приготвих тези бисквитки с фурна печена тиква, Но можете да приготвите тиквата на парчета в микровълновата фурна, както в тези тиквени бисквитки, шоколад и екстра върджин зехтин. Те не носят яйце, така че са опция за хора, които не могат да го вземат.

След това обяснявам как да направите тези бисквитки със снимки стъпка по стъпка, така че да нямате съмнения.

Тиквени бисквитки, рецепта обяснена стъпка по стъпка

Съставки

  • 100 г масло (меко)
  • 100 грама захар
  • Печена тиква, 100 гр
  • Чаена лъжичка смляна канела
  • Шипка сол
  • Цедра от портокалова кора
  • 200 гр. Брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер или бакпулвер
  • Захарна чаша

Разработване

Слагаме захарта в голяма купа заедно с маслото, което трябва да е много меко

Добавете печената тиква

И с вилица смесваме

Докато горе-долу всичко се интегрира, ако искате можете да използвате пасатор, но с вилицата можете да го направите

Добавете солта и смлената канела

И портокаловата кора

Накрая брашното заедно с маята

Разбъркайте добре с вилицата. Когато имаме тесто с форма на трохи, ето така.

Месим с ръце, оформяме топка, тя е малко лепкава.

Изваждаме от купата и слагаме в найлоново фолио, оформяме руло и завиваме.

Държим в хладилника поне половин час, ако е повече нищо не се случва. С течение на времето режем порции

Оформяме малка топка, която покриваме с пудра захар

Правим същото с цялото тесто. Поставяме топките, покрити с пудра захар, върху тава за печене, отделени малко една от друга.

Поставяме във фурната, предварително загрята, загряваме нагоре и надолу, на 180 ° C за около 16 минути, или докато видите, че повърхността е златиста и напукана.

Слагаме ги на решетка, за да се охладят.

Вижте как са вътре, като пандишпан. Някои бисквитки дори не достигнаха края на снимките ...

Тези тиквени бисквитки те са идеални за пиене следобед с кафе или чай.