Да. Според FDA и други регулаторни агенции по света „Титановият диоксид може безопасно да се използва за оцветяване на храната“. Титаниевият диоксид е безопасен за употреба и FDA предоставя стриктни указания за това колко може да се използва в храната. Количеството на използвания хранителен титанов диоксид е изключително малко; FDA определи ограничение от 1% за титанов диоксид за храна. Понастоящем няма индикации за риск за здравето при това ниво на експозиция чрез диета.

безопасен

В храната титаниевият диоксид има няколко различни приложения. По-специално, неговата хранителна форма се използва като оцветител за подобряване и изсветляване на цвета на белите храни като млечни продукти, бонбони, глазура и прах в поничките. За храни, които са чувствителни към UV светлина, титаниевият диоксид се използва за целите на безопасността на храните, за да се предотврати разваляне и да се увеличи срокът на годност на храните.

Титановият диоксид има сходни приложения в нехранителните продукти. Използва се в слънцезащитата като ефективна защита срещу слънчевите UVA/UVB лъчи, което създава физическа бариера между слънчевите лъчи и кожата. Използва се също за избелване на боя, хартия, пластмаса, мастило, гума и козметика.

Докато IARC изброява титановия диоксид като „евентуално канцерогенен за хората“, те също така добавят, че „при хората няма достатъчно доказателства за канцерогенността на титаниевия диоксид“. От четирите проучвания върху хора, които те прегледаха, само едно показва потенциален риск за професионалните работници от вдишване на частици титанов диоксид и рак на белия дроб, докато останалите три не показват риск от рак. И е от ключово значение да се отбележи, че IARC не е оценил ефектите на титаниевия диоксид, открит в храната.

Така че, ако сте загрижени за титаниевия диоксид, не го правете! С настоящите изследвания и препоръки в индустрията титаниевият диоксид е безопасна хранителна добавка. И ако искате да го избегнете, и това е добре! Просто не очаквайте някои храни да са толкова бели, меки и лъскави.