Кафето е една от най-популярните напитки в света и има свойства, които го правят много характерно

ползи

Хората с диабет трябва да следят диетата си и да я планират за да се избегнат пиковете на кръвната захар, които затрудняват контрола. Въпреки че това не означава, че те не могат да ядат всичко, вярно е, че някои храни или начини за приготвянето им трябва да бъдат ограничени, за да се контролира по-ефективно.

Във всеки случай, нашият медицински специалист или специалист по диабет ще ни помогне в тази задача, както и модифициране на диетата, ако тя не отговаря на нашите нужди.

Има определени видове храна, които са много широко разпространени и които също са свързани с конкретни часове на деня и с придобити навици, от които е трудно да се отървете. Такъв е случаят с кафе, вид инфузия, която се консумира редовно сутрин или след хранене, и това То стана толкова често, че много хора не знаят за неговите предимства и свойства.

Тук няма да навлизаме в подробности за различните сортове кафе като зърна арабика или робуста, за вида смилане или печене или за характеристиките на кафетата. Това, което ще ви препоръчаме, е да пиете натурално кафе, избягвайки, доколкото е възможно, печените, тъй като те преминават през процес на печене, при който се използва захар.

Но ако имаме диабет, можем ли да пием кафе? Тогава ще ви кажем.

Свойства и предимства на кафето

Кафето е вид инфузия, която се получава от печени и смлени зърна (в различна степен, в зависимост от зърното и вида) от кафеното дърво, вид храст, който осигурява тези плодове. Въпреки че обикновено се приема горещо, можем да го вземем и студено или с лед.

Това, което прави кафето толкова популярна и широко разпространена напитка извън вкуса му, е кофеин, вещество, което стимулира централната нервна система и чиито най-известни ефекти са a леко повишаване на енергията и усещането, че сте по-будни и бдителни. Следователно това е предпочитаната напитка от много хора да се пие сутрин или по време на работа.

Кафето (и кофеинът) осигуряват и други предимства, които ще видим по-долу:

  • Психоактивните ефекти на кофеина благоприятстват грижи се за паметта и подобряване на концентрацията и други когнитивни функции.
  • Свързани с горното, проучванията показват, че това помага бийте се с Паркинсон.
  • Кафето има свойства антиоксиданти, противовъзпалително, антитуморен Y. антибактериални.
  • Изследванията свързват пиенето на кафе с a по-малък шанс да получите диабет, сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и дори множествена склероза.

Трябва да имаме предвид, че всеки човек може да толерира кофеина в по-голяма или по-малка степен, но фИзлишъкът от това може да доведе до негативни ефекти като безсъние, нервност или стомашно-чревни проблеми.

Кафе свойства

Както всяка друга инфузия, чаша кафе се състои предимно от вода, и компонентите, които съставят кафето и които използваме за вливане те почти не допринасят за калории. Допълнителните калории, които кафето може да има, произлизат от всичко, което може да се добави: захар, мляко, кондензирано мляко ...

В кафенето намираме a значително количество калий, и в по-малка степен също намираме калций, магнезий, съвпада Y. селен. Както добре витамини като В2 и В5.

И накрая, маркирайте наличие на антиоксиданти като полифеноли, които помагат в борбата със свободните радикали, открити в нашето тяло.

Мога ли да пия кафе, ако имам диабет?

Въпреки че се счита за вид храна, която не е проблем за хората с диабет, открихме различни мнения по отношение на неговата пригодност и ефект върху кръвната глюкоза.

Мненията варират от това кафето може да помогне за предотвратяване появата на диабет тип 2, докато кофеинът може да има отрицателен ефект върху гликемичния контрол, а също и обратното, този кофеин може да помогне да се контролира.

Преди се смяташе, че кофеинът и следователно кафето влияят върху инсулиновата чувствителност. Това беше опровергано в скорошно проучване, което показа, че консумацията на кафе не е причинила промени в инсулиновата чувствителност.

Разбира се, добавянето на захар към кафето ще повлияе на нашата глюкоза, по същия начин, че ако добавим други елементи като мляко или производни, това също ще повлияе.

Като се има предвид това несъответствие в мненията и знаейки, че кафето няма еднакъв ефект върху всички хора еднакво, най-доброто нещо, което трябва да направим, е това, което винаги казваме: консултирайте се с нашия медицински специалист или специалист по диабет, за да адаптирате диетата към нашите нужди.

Препратки:

  • Канал за диабет .Кафето не влияе на инсулиновата чувствителност. Достъп на 07 юли 2020 г.
  • Самоуправление на диабета.Кафе и кръвна захар: Диабет Въпроси и отговори. Достъп на 07 юли 2020 г.
  • Фондация за диабет.Кафето. Достъп на 07 юли 2020 г.
  • Вътрешна медицина на JAMA.Консумация на кафе, безкофеиново кафе и чай във връзка с инцидент Захарен диабет тип 2. Достъп на 07 юли 2020 г.
  • Mediline Plus.Кофеин. Достъп на 07 юли 2020 г.
  • Витоника.Всичко, което трябва да знаете за кафето: ползите за тялото ви и колко чаши са достатъчни. Достъп на 07 юли 2020 г.

Споделете статия

Информацията, предоставена в тази статия, не замества връзката между здравния специалист и неговия пациент. В случай на съмнение, винаги се консултирайте с вашия референтен медицински специалист.