тиквички

Тиквичките са много Нискокалорични, тъй като 95% от състава му е вода, затова често се включва в диетите за отслабване. Освен това е богат на витамини и минерали, и ако това не беше достатъчно, това е a отличен антиоксидант.

Това е универсална храна, която може да се приготви по много различни начини и може да се направи и във фурната. Следвайки ще намерите 5 прости и вкусни рецепти за печени тиквички. Ще ги обичате! 👇👇

Топ 5 рецепти за печени тиквички

Ако търсите здравословен и вкусен начин за приготвяне на тиквички, по-долу предлагаме 3 вкусни рецепти за печени тиквички, които можете подгответе се бързо и лесно. И както винаги ви препоръчваме да изследвате със съставките. Например, ако не харесвате бекон и искате да направите по-лека версия, заменете го с друга съставка, която ви харесва повече или която е по-здравословна.

Насладете се на удоволствието от готвенето и насладата най-добрите рецепти за печени тиквички с най-разнообразни и вкусни комбинации. И всичко това, без да ви усложнява в кухнята. Да вземат под внимание!

Баница с тиквички на фурна

Тази рецепта за пай с тиквички е лесна и мега вкусна. И е напълно приспособимо за лека версия, ако замените бекона с пуешки гърди или сладка шунка, и резултатът ще бъде еднакво вкусен. тествайте го.

Съставки за 4 човека)

  • 2 средни тиквички
  • 2 средни домата
  • 1 малка глава лук
  • 1/2 чаша бекон
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици пшенично брашно
  • 4 супени лъжици мляко
  • 4 супени лъжици настърган пармезан
  • 1 плитка лъжица бакпулвер
  • Магданоз, сол и черен пипер на вкус

Подготовка

  1. Нарежете тиквичките на малки кубчета или тънки филийки. Жулиен лук. Обелете и нарежете на кубчета доматите.
  2. След като нарежете зеленчуците, нарежете бекона на ивици или квадрати и запържете. Не е нужно да добавяте олио, защото беконът ще се запържи в собствената си мазнина. Също така не е необходимо да го правите твърде много, тъй като фурната ще бъде завършена.
  3. Смесете тиквичките, доматите и лука и подправете с малко сол, черен пипер и магданоз.
  4. В друг съд разбийте яйцата, сякаш правите омлет, добавете млякото, брашното, половината пармезан и маята. Разбъркайте добре, докато тестото стане леко дебело.
  5. Добавете и смесете зеленчуците и накрая добавете бекона.
  6. Загрейте фурната до 180 ° C.
  7. Пригответе формата за печене. Нанесете слой масло и поръсете с брашно, за да предотвратите залепването на тестото по формата. Добавете сместа и отгоре поръсете останалото сирене.
  8. Печете 30 и 40 минути, или докато тестото се свари и отгоре изглежда златисто кафяво.

Печени пълнени тиквички

Универсалните тиквички правят вкусно основно ястие, когато се сервират с пълнеж от кайма. Тази рецепта е практична, здравословна и вкусна, а резултатът се харесва на всички, особено на най-малките. Опитайте ги!

Съставки за 4 човека)

  • 2 големи тиквички
  • 500 г кайма
  • 1 глава лук
  • 2 домата
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица пшенично брашно
  • ¼ чаша вода
  • Зехтин
  • ½ чаена лъжичка сладък червен пипер
  • ½ чаена лъжичка черен пипер
  • 1 щипка смляна канела
  • Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • 2 супени лъжици галета
  • 2 супени лъжици ситно настърган пармезан

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ºC.
  2. Нарежете тиквичките на две по дължина. С лъжица за десерт и празна централна част, за да се създаде дупка за запълване.
  3. Нарежете частите от тиквичките, които сте премахнали, нарежете доматите и лука на малки кубчета и накълцайте чесъна.
  4. В среден тиган на умерен огън добавете зехтина и запържете каймата и подправете със сол и черен пипер на вкус. Когато месото стане златисто кафяво, добавете лука, чесъна и тиквичките и след това подгответе домата, за да приготвите соса, добавяйки брашното.
  5. Добавете тире масло, сол и черен пипер към половинките тиквички. След това ги напълнете със софрито, поръсете сиренето върху пълнежа и ги занесете във фурната. Извадете от фурната и сервирайте със зелени салати.

Леко изпечени тиквички

Ако търсите нискокалорична рецепта, ще ви хареса това ястие. Това е много вкусен начин да ядете печени тиквички и то без съжаление, защото използва здравословни и нискокалорични съставки.

Съставки за 4 човека)

  • 2 средни тиквички
  • 200 грама прясно сирене рикота
  • 12 чери домата
  • пуешки гърди
  • Листа от пресен босилек
  • Сол и черен пипер

Подготовка

  1. Нарежете тиквичките на филийки приблизително 5 см, нарежете доматите на квадратчета, а пуешките гърди на тънки ивици.
  2. С чаена лъжичка отстранете част от пулпата, за да се напълни, но оставете дъното. Добавете сол и черен пипер на вкус.
  3. Намачкайте добре рикотата с вилица и добавете нарязаните домати.
  4. Напълнете резените тиквички с рикотата, след това добавете пуйката на ивици, а босилекът също нарежете на ивици.
  5. Загрейте фурната до 180 ° C и печете 20 - 30 минути. Добър апетит.

Тиквички на фурна със сирене


Гратинат от тиквички със сирене е лесна за начинаеща подготовка и ако харесвате сирене, тази рецепта ще ви зарадва.

Съставки за 4 човека)

  • 2 тиквички, нарязани на филийки
  • 1 нарязан лук
  • 1 скилидка чесън, счукан
  • 400 гр. Настъргана моцарела
  • 100 гр пармезан
  • Риган на вкус
  • Сол и черен пипер на вкус

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C
  2. Нарежете тиквичките на филийки с ширина около 5 см. Отстранете част от пулпата, за да направите отвор за пълнежа.
  3. Поставете тиквичките върху листа за печене, добавете струйка масло и разпределете чесъна, солта и черния пипер и напълнете със сиренето. Добавете риган на вкус.
  4. Печете 15 минути и готови за сервиране.

Тиквички на фурна с риба тон

И затваряме ТОП 5 на най-добрите рецепти за печени тиквички с леката и много здравословна рецепта от тиквички с пълнеж от риба тон. И както казахме в началото, всички тези ястия са супер универсални и могат да работят добре с други съставки по ваш вкус.

Съставки за 4 човека)

  • 2 средни тиквички
  • 1 кутия тон (170g)
  • 1 среден домат, нарязан на кубчета
  • 2 супени лъжици смлян лук
  • 1 малка скилидка чесън, счукан (1g)
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз (5 г)
  • Сол и черен пипер на вкус

Подготовка

  1. Нарежете тиквичките наполовина, удължени или на 8 см широки филийки.
  2. Задушете тиквичките в подправена вода, докато леко омекнат. За да направите правилното направено, просто залепете вилицата в тиквичките и ако тя влезе с малко трудности, е готова. Не забравяйте, че ще бъде завършен във фурната.
  3. Отцедете и изпразнете вътрешността, за да освободите място за пълнежа.
  4. В купа добавете рибата тон с нейното масло, домат, лук, чесън, магданоз. Подправете със сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре и резервирайте.
  5. В незалепваща форма за печене поставете половинките тиквички и добре отцедени. Напълнете със сместа от риба тон. И ако обичате сирене, можете да поръсите малко, за да запечете.
  6. Загрейте фурната до 180 ° C и печете 15 минути или докато сиренето се разтопи и е готово за сервиране.