Абонирайте се за този блог
Абонирайте се по имейл
Намерете този блог
Торта с маково семе с лимон
Ако все още не сте го пробвали, препоръчвам го, защото съм сигурен, че както вкусът му, така и нежната и сочна текстура ще ви изненадат.
Това е много лесна за приготвяне торта и трябва да кажа, че е идеално и за закуска или като лека закуска, придружена от кафе или чай.
Аз лично го обичам, защото, както казах преди, той има много пухкава и сочна текстура и много богат лимонов вкус, плюс маковото семе му придават нотка, която го прави наистина вкусен.
Така че, ако искате да знаете как да направите тази вкусна торта, не пропускайте видеото, което ви оставям по-долу.
И точно под видеото можете да видите и писмено рецептата.
Надявам се че го харесваш .
https://youtu.be/Qvwm56knSbA
- 3 яйца M
- 240гр захар
- 250гр универсално брашно
- 140 мл слънчогледово олио
- 50 мл лимонов сок
- кората на лимон
- 2 ч. Л. Мая или бакпулвер
- 3 супени лъжици (30гр) маково семе
- Шипка сол
- 125гр натурално кисело мляко
ПОДГОТОВКА
1- Първото нещо, което ще направим, е да пресеем брашното заедно с маята и солта, след това добавяме маковото семе, разбъркваме всичко много добре и го запазваме, докато не го използваме.
2- Сега в купа слагаме яйцата и захарта и разбиваме със средно висока скорост, докато сместа удвои обема си и избели.
3- След това добавяме киселото мляко и го разбъркваме добре.
4- След това и без да спирате да биете, добавете маслото, лимоновия сок и цедката и продължете да разбивате, докато всичко се интегрира перфектно.
5- Сега ще добавим смес от брашно, мая и маково семе 2 или 3 пъти, разбивайки на ниска скорост, достатъчно, докато всичко се интегрира напълно и имаме хомогенна смес без бучки.
6- След като сме готови, изсипваме сместа във форма, в която предварително сме сложили масло и брашно и я отвеждаме в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 45-50мин. или докато не го изтласкате с пръчка излезе чист.
7- Когато е готово, го изваждаме от фурната, оставяме го да почине във формата за 10 минути и след това го разглобяваме и оставяме да се охлади на решетка.
Когато се охлади, трябва само да приготвим чаша кафе или чай и да се насладим на парче от този деликатес.
И знаете ли, ако имате някакви въпроси или просто искате да коментирате как се получи вашата торта с лимон и маково семе, ще се радвам да отговоря на всички ваши коментари.
Поздрави и до следващия пост 😊😘