изток медена торта Той е сочен, златист и много ароматен, с аромати на лимон и канела. Следвайте тези прости стъпки и се наслаждавайте!
СЪСТАВКИ за 8-10 човека
- 250 гр. Брашно
- 3 яйца
- 2 супени лъжици захар
- Сокът и кората на 1 голям лимон
- 1 пакетче мая
- 120 мл мед
- половин чаена лъжичка канела (по желание)
- 150 мл мляко
- 120 мл много мек зехтин
ПОДГОТОВКА на медената торта
- Предварително загряваме фурната при 180 ° C.
- Ние се топим медът в микровълновата, без да става прекалено горещ, просто искаме той да се втечни малко, за да работи по-добре.
- Ние победихме добре жълтъците със смесените мед и захар, докато побелеят. Добавете млякото, канелата, сока и настърганата кора и масло. Ние се интегрираме добре.
- Ние добавяме брашно Пресято с маята, разбъркайте много добре и с обгръщащи движения добавете белите, монтирани до точката на снега, за да не станат твърде ниски.
- Ние носим мухъл намазана с масло и поръсена с брашно и се пече на 180º за 30-40 мин. или докато тортата се приготви вътре. Проверяваме с клечка за зъби.
- На долната снимка имаме украсени с пудра захар и няколко кичура тръстиков мед
Медена торта в THERMOMIX
Поставяме пеперудата. Монтираме белите с щипка сол 3 минути. темп. 37º и v ел. 3. и след това още 3 минути. без температура и със същите стойности. Запазваме ги на хладно и сухо място. Оставяме пеперудата включена, добавяме захар, канела, мед и жълтъци и разбиваме 5 минути. vel 3. Слагаме млякото и олиото и разбиваме 2 минути. vel 3. Добавете пресятото брашно и маята и разбъркайте при vel 4 за 5 секунди. Спускаме и смесваме с шпатулата, като добавяме белтъците внимателно, за да не падне. Вземаме мухъл и печем както при традиционната подготовка.
СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ
Количеството захар зависи малко от сладостта на меда, така че е най-добре да опитате тестото, за да не прекалите или да не паднете.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET