Соев сос. Ако все още сте от тези, които не са познавали невероятните свойства и ползи от соевия сос, тази статия ще ви убеди да се задълбочите в тайните на азиатската кухня. Вкус, здраве и забавление чрез готвене е това, което ви очаква с тази древна съставка. Напред!

съюзник

Защо да готвите със соев сос?

За да говорим за големите ползи от соевия сос в кухнята и за вашето здраве, трябва да се позовем, без съмнение, на неговата страхотни хранителни свойства. Преди обаче да споменем основните ключове за откриването на нов свят във вашата диета, трябва да споменем качеството на соята.

Както трябва да е очевидно, соевият сос идва от соевите бобови растения. Все пак произходът му е азиатски, всъщност това растение има много устойчивост, така че може да се култивира в много видове терени. Какво означава това? Тази соя може да бъде добра храна, която се бори срещу недостига.

Добре, сега, когато знаем, че можем да имаме достатъчно соя, трябва да разберем за какво е полезна, нали? добре да видим тези характеристики основни хранителни съставки, които искате да знаете толкова много.

Съдържа повече протеини дори от месото

Мислили ли сте някога да станете вегетарианци? Може би сте се страхували да не попаднете в нивото на протеините. Или родителите ви може да са били разтревожени да научат за намеренията ви да замените други източници на протеин с месо. Както и да е, независимо дали ядете месо или не, истината е, че трябва да знаете тази соя съдържа два пъти повече протеини от месото (очевидно зеленчуци). Соевият сос обаче не съдържа толкова количество, колкото самата соя, но все пак има наистина значителни нива.

Знаейки всичко това, може би сега си струва да се чудите ... Но дали тези протеини са качествени? Разбира се. Тези растителни протеини имат аминокиселини, които могат да бъдат идеални за вашето тяло, особено за онези спортисти, които искат да поддържат форма.

Витамини и минерали за здравето на желязото

Както всички здравословни храни, соевият сос съдържа много витамини и минерали. Например, един от витамините, който съдържа най-много, е този на Б група, Но също така има витамин А и Е. По отношение на минералите можем да открием, че соята съдържа желязо, калций, калий и фосфор, наред с други. Освен това има общо осем аминокиселини, които са наистина полезни за нашето тяло.

След като вече знаете това ... нищо чудно соевият сос да е от полза предотвратяват дори болести и за поддържане на перфектна балансирана диета. Ще пропуснете ли полезните ползи от този хранителен източник?

Искате ли да отслабнете?

Не е нужно да се отказвате от енергия, за да отслабнете! И дали соевият сос е добър източник на въглехидрати, които осигуряват енергия на тялото. Като се има предвид това, от своя страна соевият сос не съдържа мазнини. Така че е перфектна комбинация за поддържане на фигурата, докато ние се грижим за тялото си, като му даваме повече енергия. Разбира се, соевият сос съдържа много сол, така че ако страдате от високо кръвно налягане, потърсете онези продукти, които ви предлагат алтернатива с ниско съдържание на сол.

Спасение на непоносимост към лактоза

В този случай не говорим за соев сос, а за соя като цяло. И това ли е има много производни на соята, включително разнообразие от растително мляко. Тоест, всички, които имат непоносимост към лактоза, могат да изберат соеви продукти. Тези продукти могат да имат и аромати като ванилия, шоколад или плодове, така че това е отличен начин да се насладите на друга версия на вкусове с всички предимства на азиатските бобови растения.

Източникът на лецитин от соя

И накрая, по отношение на неговите хранителни свойства, не можем да забравим да коментираме лецитина. Соевият сос съдържа чудесен източник на лецитин, елемент, на който е способен регулират количеството на холестерола в кръв. Така че, ако страдате от висок холестерол, включително соевият сос във вашата диета може да бъде отличен вариант за подобряване на здравето ви.

Освен него, лецитинът има и способността да увеличава и подобряване на интелектуалното представяне. Така че, ако искате да имате по-добри резултати в обучението и работата си, може би е отлична идея да ви помогнем със соя.

5-те големи ползи от този азиатски сос за здравето

След като видяхме предишния списък с хранителните стойности на соевия сос, ще обсъдим 5 страхотни ползи за здравето, които тази невероятна и вкусна съставка може да ви донесе. Ти си готов? Защото след като знаете подробностите, няма да се поколебаете да започнете да готвите със соев сос.

И ако всички тези качества и свойства са ви убедили ... защо не започнете да готвите със соев сос със следната рецепта? Но можете да намерите и много повече тук.