Вкусна морковена торта "МОРКОВА ТОРТА", която не можете да пропуснете, идеална за тържества от всякакъв вид. Да отидем там с рецептата!

моркови

Съставки

    240 мл леко слънчогледово олио
    4 яйца M
    400 г моркови (цели, белени)
    280 г пълнозърнесто или овесено брашно
    150 г орехи
    200 г кафява захар
    2 чаени лъжички сода за хляб
    1 чаена лъжичка бакпулвер
    2 чаени лъжички канела
    150 г орехи

Стъпка по стъпка

Загряваме фурната на 180º.

Разбиваме яйцата с кафявата захар.

Добавете слънчогледовото масло и продължете да разбивате.

Сега измиваме морковите, настъргваме ги и ги добавяме към предишната смес.

В различен съд сложете брашното, канелата, маята и бикарбоната.

Смесваме всички сухи съставки и добавяме към сместа. * Не забравяйте да ги пресеете.

Добавете ситно нарязания орех.

И ще сложим в калъп, подходящ за фурна, ще сложим малко масло или олио, за да не се залепи тортата.

Ще печем тортата на 180 ° за около 50 минути. За да разберете дали е готов, щракнете с клечка за зъби и ако излезе чист, можем да го извадим от фурната.

Приготвяне на глазурата за морковената торта

Съставки

    250 г несолено масло (използвах леко)
    200 г леко сирене Филаделфия
    100 г пудра захар
    1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Стъпка по стъпка

Разбиваме омекотеното масло (изваждаме го от хладилника, така че да е със стайна температура).

Добавяме пудрата захар.

Когато сместа е добре интегрирана, ще добавим сирене тип Филаделфия (в този случай по-добре от студено) и ще добавим няколко капки аромат на ванилия.

Ние добре интегрираме всички съставки и ще имаме вкусна глазура за нашата моркова торта.