От време на време оставям настрана класическите бисквити с масло и избирам повече опции от фибри като тази. овесена каша, мед и стафиди торта, вкусна за пълноценна закуска. За да го приготвите, не ви трябват смесители или роботи, нищо повече от купа и кухненска шпатула, така че не може да бъде по-лесно.
Въпреки че четенето на съставките създава впечатлението, че ще изсъхне, изобщо не е така, както остава доста мокра трохичка, за разлика от други, направени с овесени люспи, които са с по-голяма земна структура.
Съставки
Как се прави торта с овесени ядки, мед и стафиди
Ще започнем, като смесим млякото с лимоновия сок, разбъркваме и го оставяме да почине десет минути. Загряваме фурната до 180ºC. Намажете формата с форма около 22 см и застелете основата с мазна хартия.
В купа смесете брашното, кафявата захар, овесените люспи и стафидите. Разбъркваме с пръчка Смесвам. Добавете разбитите яйца, нарязаното мляко, слънчогледовото масло и накрая меда. Разбъркайте с шпатула, за да образувате дебело тесто.
Изсипваме във формата, изглаждаме повърхността и печем час. Оставете го да почине десет минути във формата и го отлепете върху решетка.