250гр разбито сирене 0%

желатин

2 обезмаслени натурални кисели млека

100 мл обезмаслено мляко

2 супени лъжици царевично нишесте

2 супени лъжици течен подсладител

1 саше от ягодово желе 0%

Загряваме фурната до 180 градуса.

Яйцата се разбиват, докато станат на пяна. Добавяме сиренето, киселите млека, млякото, царевичното нишесте, подсладителя и всичко разбъркваме, докато няма бучки. Поставяме сместа в силиконова форма и я поставяме във фурната за около 30 минути. в зависимост от всяка фурна. Оставяме да се охлади вътре с отворена врата. Когато се охлади, извадете от фурната, без да махате формата. Приготвяме желатина, както е посочено от производителя, и го изсипваме върху него, той ще падне на дъното, така че когато разглобяваме, имаме желатина в горния слой. Оставете в хладилника до следващия ден. Разглобете и сервирайте.

Рецептна основа на:

esti (Събота, 02 юни 2012 г. 16:42)

лесно да се направи, но е малко кисел от сиренето.

Mª José (Неделя, 03 юни 2012 12:57)

Каква жалка е. Вероятно е виновен подсладителят. Има марки, които ако вложиш много в тях, става горчиво Използваме течен подсладител с частна марка. Ако искате да знаете съставките, които използвам, свържете се и ще поговорим.