Брайън Уансинк и неговият екип публикуваха изследвания в списания, налагащи нискокачествени данни от някои експерименти.

Професор Брайън Уансинк е домакинско име в света на популяризирането на храните. С работата си като проповедник за това как трябва да заблудим мозъка с храна, за да бъде онлайн, той постигна много вирусен успех. Успех обаче, не е лишен от противоречия.

ученият

Свързани новини

Наскоро публикувани имейли разкриха, че той и някои от колегите му са преувеличени данни от проучването с ниско качество, за да се дадат препоръки за по-здравословна диета. Целта беше тези съвети стана вирусен, дори да не бяха толкова научни, колкото може да се надяваме.

Между 2008 и 2016 г. членовете на екипа си размениха имейли, в които те смееха се на собствените си практики или са говорили за своите вирусни цели откровено. Това, което направиха, беше да публикуват в списания, които нямат много филтри и с надеждата, че медиите ще разпространят своите конкретни заключения. Wansink го написа много ясно веднъж, очевидно: "Преминете към вирусна до макс".

Брайън Уансинк, на снимка от Уикипедия от 2007 г.

Дразненето присъства в един от неговите най-известните студия, но сега спорен, един от 2012 г., който твърди, че поставете стикери elmo, персонажа на улица „Сусам“, в ябълките, на които той помогна изберете тази храна пред някои бисквитки сред учениците от началното училище. В известен вече имейл от 2008 г. сътрудник казва, че връзката все още не е видяна. "Не се отчайвайте. Изглежда, че стикерите върху плодовете биха могли да работят (с малко повече магия)." През 2017г, изследването се оттегли, когато Wansink каза, че експериментът е направен с ученици в предучилищна възраст.

Елмо, герой от улица „Сезам“ Томас Хоук Flickr

В друго имейл от 2013 г. разпространителят потвърждава, че данните не бяха достатъчно добри да се направи проучване за връзката между храната и упражненията. В крайна сметка обаче публикация издава a Член за това през май 2014г.

В обобщение и според медиите, които са разкрили своите грешки и несъответствия, много пъти Wansink създаде хипотеза след анализ на резултатите от експеримент, когато нормалното е, че първо се прави хипотеза, по-късно се правят някои експерименти и с тях хипотезата се ратифицира или не. Тя каза на сътрудник в имейл за разследване: „Работете усилено, вземете малко кръв от тази скала"Както беше публикувано, проучването, което заключава, че мъжете ядат повече, когато жените ги гледат, нещо, което би спомогнало за подобряване на хранителните им навици, беше направено след преглеждайте данни за изследвания отново и отново докато не намеря нещо, което би могло да бъде публикувано, дори хлабав.

Сякаш всичко това не беше достатъчно, а научен сътрудник който е работил в лабораторията Wansink, е гарантирал това не иска да бъде свързан с работата му. Направи го във вестник в университета Корнел (Ню Йорк), където работи Уансинк. В същата медия в редакционна статия се предупреждава, че членовете на центъра, които не използват методи според позицията си, "рискуват не само собствената си академична репутация, но и тези на всички свои колеги, студенти и Корнел като цяло".

Досието Wansink

Институцията разследва това поведение. Те не са единствените: на сянка има много хора, които работят, за да проверят какви повече грешки има. Те ги съставят в The Wansink Dossier, където вече има над петдесет от техните изследвания, нуждаещи се от корекция.

От Wansink е идеята, че яденето от малки чинии помага да се контролират калориите VisualHunt

Блогът Retraction Watch, независимо издание, което говори за научни статии оттеглени от академични списания, събира няколко от отката си. Сред тях, това на изследване, за което се говори навици за пазаруване на ветерани от армията и че списание Frontiers of Psychology напълно се пенсионира. Предполагаемото проучване обяснява как излагането на травматично насилие е повлияло на поведението ни в магазините и изглежда не е така. В друг от тях, за това как етикетирането на продукти е повлияло на възприемането на вкуса им, той се беше плагиатствал.

Wansink мисли

Фигурата на Уансинк е добре известна и негова съвети за отслабване или яденето с главата са били възпроизведени в толкова разнообразни медии като The New York Times, USA Today или списанието на Опра Уинфри. Той защити, че отслабването е възможно няма нужда от диети или интензивни упражнения. Това е много разпространена идея, която мнозина ще са чували в Испания използването на по-малки чинии ви помага да ядете по-малко калории.

Уансинк, който е публикувал около 250 статии от началото на 90-те години, е защитил работата си: „Подкрепям и съм изключително горд от работата, извършена в лабораторията, "той каза на американските медии, че е публикувал някои от тези имейли." The Food and Brand Lab [неговият изследователски център] не използва данни с ниско качество нито се стреми да публикува нестандартни изследвания. "Освен това той гарантира, че изследванията, използвани в неговата лаборатория, са много добре анализирани.