Рецепта за чийзкейк
Най-добрата рецепта за чийзкейк
Днес искаме да споделим с вас рецепта за чийзкейк, която ще ви накара да искате повече. Той е сочен, вкусен и много лесен за приготвяне.
ИНГРЕДИЕНТИ:
1- 500 грама прясно сирене (вид бургос)
2- Две супени лъжици от брашно (от пшеница или овес)
3- Две супени лъжици царевично нишесте
4- Шест супени лъжици мляко
5- Шест супени лъжици захар или мед (ако използваме мед с 4 супени лъжици ще е достатъчно)
6- две яйца
РАБОТА:
Всички съставки се смесват в купа и миксерът се подава, за да се получи по-фино и по-хомогенно тесто.
След това напълваме избраната форма с тестото и го поставяме във фурната ( 180º за около 20 минути ) с нагряване нагоре и надолу. И тавата в долната част на фурната.
Препоръчваме мухъл, в който тортата ще бъде наедряла (минимум около 2 пръста), тъй като по този начин е много по-сочна.
Надявам се тази рецепта да ви хареса и ако имате някакви въпроси, можете да ни зададете по имейл или телефон.
PS: По желание можете да сложите основа от бисквитки и масло.