Тъй като приготвянето на здравословна (и бърза) вечеря не винаги е лесно, 7 диетолози споделят с нас няколко идеи, които ще искате да практикувате днес

това

Подгответе a здравословна и балансирана вечеря може да достигне се превърнете в предизвикателство поради много причини. Тъй като обикновено е времето през деня, когато сте най-спокойни и точно поради това може би сте най-гладни. Защото и вие сте уморени и е лесно да се изкушите да приготвите бърза (и нездравословна) вечеря. И тъй като в края на деня метаболизмът ни се забавя (с всичко това, което предполага). Следователно знанието за това, което хората, които знаят най-много за храненето, вечеря, може да бъде окончателният начин за това научете се да приготвяте здравословни вечери спасявайки всички препятствия, които току-що изброихме. По-долу ще намерите няколко предложения за вечеря, разказани от първо лице от 7 диетолози. Но първо ние разработихме с ваша помощ правилата на перфектната вечеря.

Правилата на здравословната и балансирана вечеря

1. Яденето само на плодове не е добра идея
"От съществено значение е тялото да знае, че на всеки кратък период от време ще има лека закуска или основно хранене, пълно с хранителни вещества, които му позволяват да продължи, без да се налага да използва мускулни резерви или да кара мозъка да страда поради липса на глузоа. За нас, това, че не ядете плодове, купи зърнени храни или кисело мляко за вечеря, прави лоша услуга на тялото ви. И на всичкото отгоре, теглото ви е в опасност ", обясняват те Пилар Роман, диетолог и Нела Берланга, фармацевт и специалист по хранене, и двамата от KilosOut.

4. Храни, които трябва да избягвате
Всички експерти са единодушни: нишестета, картофи или ориз, не пълнозърнести храни, бял хляб, пържено, очукано, колбаси, сосове с високо съдържание на мазнини и захар. И още една бележка: Lucía Bultó обикновено избягва суровите растителни храни и пресните плодове, защото те могат да причинят газове и дълги храносмилания.

5. За хляба (и другите въглехидрати)
Въпреки че диетолозите, с които сме говорили, избягват вечеряйте с хляб –Предпочитат да го приемат през първата половина на деня, тъй като тогава тялото ще го използва бързо–, ако го включат, го правят в малко количество, като се има предвид, че то е част от храненето и винаги в пълнозърнеста и заквасена версия. Друг точен вариант могат да бъдат бискотите или пълнозърнести класове хляб, както посочва Марта Валехо.
6. Какво пия?
По въпроса има единодушие: вода, вода и вода. да, именно, Лора Парада, диетолог на Къща с бавен живот, препоръчва да го пиете в малки количества по време на хранене, тъй като „големи количества течности забавят храносмилането и ни карат да се чувстваме тежки през нощта“. Друг вариант може да бъде чаша вино, специфична бира или топли или студени инфузии (ако е възможно без добавяне на захар или подсладители). Разбира се, газираните напитки е най-добре да се избягват.

7. Перфектният десерт е това
Въпреки че не е необходимо да го включвате, ако ви се иска, най-добре е да включите пресни плодове (ако нямате тежко храносмилане), ядки или обезмаслена мандра. Д-р Пола Росо, от Медицински център Lajo Plaza, Той също така съветва диетичен желатин: "Той е силно препоръчителен, тъй като не осигурява почти никакви калории." Ако сте в настроение за нещо сладко, можете да вземете малка порция (около унция) от тъмен шоколад, колкото по-черен, толкова по-добре. Или, както потвърждава Марта Валехо, какао на прах без добавена захар, разредено в кисело мляко или в чаша мляко; канела или ванилия или плодове като фурми, стафиди или сушени кайсии. Друга сладка алтернатива? Предложената ни от KilosOut: чаша горещо обезмаслено мляко с канела и лимонова кора.

8. Перфектната вечеря в петък е.
Кой не пристига в петък с лудо желание да се поглези и да вечеря всичко, което е избягвал през седмицата? За да го направим, без да разрушаваме добрите навици, които сте имали преди, обичаме плана, който психонутристът прави с децата си Ициар Дигън. "Като специален ден, в петък пицата се приготвя у дома. Всички участваме в приготвянето й. Приготвяме домашно тесто (което винаги съм замразявал) и добавяме домати и зеленчуци".

7 диетолози и много идеи за добра вечеря

Лусия Булто, диетолог в D · N Диета