Допълнителна храна Франсиско Хавиер Флорес храни кравите си в Торемоча тази седмица.
Снимка: Б. G.

това

Франсиско Хавиер Флорес, 39-годишен фермер от Торемоча, взе всичко през последните няколко месеца: той претърпя обездвижване на прасците си поради здравословни ограничения поради огнища на синия език и трябва да се изправи срещу допълнителните разходи, които това означава хранене на добитъка само с фураж поради недостига на естествена храна на полето поради малките дъждове. „Тази година отделих два пъти повече за фуражи, слама и сено, отколкото миналата година“, обяснява той.

Флорес има смесена ферма за добитък - 48 крави и 12 юници -, прасета - 26 угоени прасета - и няколко хектара овес, чиято реколта не е предназначена за продажба, а за консумация на добитък. Сушата е вторият проблем, с който се сблъсква тази година, тъй като санитарните мерки за овладяване на огнището на болестта син език му попречиха да продаде около двадесет телета на хранилища в Толедо, Уеска и Навара от ноември, както обикновено се случва в нормалните години. „В тази област сме хванали всичко, без да ядем или пием, защото не е имало положителни случаи (на син език), само някои овце в района на Алмохарин“ .

По отношение на липсата на дъжд той уверява, че "ситуацията не е драматична, но е тревожна". Въпреки че е млад, той е „от 16-ти или 17-годишен“ в тази област и вече е преживявал дори ситуации. "Виждал съм много години като тази. Вижте, присъединих се към сектора през 1995 г. и това бяха години на суша." Флорес смята, че ситуацията, поне за добитъка, може да не се влоши, ако водата падне скоро. „Ако вали през месец февруари, нещата са фиксирани, защото слънцето се нагрява и тревата бързо заминава в датите, в които сме“. Освен това се твърди, че "има години, когато изобщо не вали до април и след това го прави и остава добра пролет".

Но допълнителните разходи, които фермерите трябва да направят тази година, вече са невъзстановими. "Ако една година една крава изяде 500 килограма фураж, тази година вече имаме 1000 или повече." В допълнение, малките фермери са склонни да разпределят животните на няколко места и липсата на храна на полето ги принуждава да работят по-усилено, за да се грижат за цялото стадо и да го хранят.

В повечето случаи земята е наета, така че животновъдите плащат наем и „животните не ядат“. Два ясни примера, че ситуацията не е нормална, е, че кравите се тълпят около хранилките почти цял ден, когато обичайното е, че те пасват много на полето и че навесите, които съхраняват сламата, са почти празни. „Корабът ми трепери“, обяснява Франсиско Хавиер Флорес.

Ако дъждовете могат да смекчат удара в добитъка, Флорес смята, че ситуацията при зимните зърнени култури е много сложна. "Зърнените култури могат да се считат за изгубени, защото дори и да вали през април, вече не е същото." В много случаи зърнената култура не се повдига на два фута от земята, ако е родена, когато в този момент тя ще трябва да бъде висока два фута.

Франсиско Хавиер Флорес гледа с примирение на близкото минало. Една година, луди крави. Друг, син език и суша. "Това поле е такова и хората веднага се изнервят. Така е през целия им живот", заключава той.