храни

Подобряването на паметта и умствената ловкост е от съществено значение, тъй като тези два аспекта играят основна роля в живота на всеки човек. Благодарение на това ежедневните задачи са много по-лесни.

Много хора смятат, че подобряването на паметта и умствената бдителност е нещо извън нашия контрол. Но истината е, че това е умение, което може да бъде обучено и подобрено чрез практикуването на здравословни навици, независимо от нашата възраст, както посочва Университетът в Гранада (Испания) в това проучване.

Подобно на други области на тялото, тези Те се нуждаят от добра диета, за да функционират в перфектни условия и се поддържа добре въпреки годините.

Въпреки че стареенето има тенденция да ги влошава, веществата, които имат някои съставки, могат да помогнат за тяхното укрепване и подобряване, за да не се развият проблеми в ранна възраст.

Храни за подобряване на паметта и умствената бдителност

След това ще откриете 8-те най-добри храни за подобряване на паметта и умствената бдителност, както и концентрацията. Какво чакате, за да ги включите в диетата си?

1. Пълнозърнести храни

Цялото тяло, включително мозъкът, се нуждае от енергия, за да изпълнява всяка от задачите си.

Един от начините да се постигне това е чрез избор на храни с нисък гликемичен индекс, които освобождавайте захарта в кръвта по-бавно. Пълнозърнестите храни изпълняват тази характеристика и са източник и на други основни хранителни вещества, които поддържат здравето на мозъка.

Освен това, според това проучване, проведено от университета в Карабобо (Венецуела), приемът му е свързан и с по-нисък риск от страдание от сърдечно-съдови заболявания и някои видове диабет.

Сред най-важните зърна са:

  • Киноа.
  • Запазено.
  • Пшенични тестени изделия.
  • Пълнозърнест хляб.
  • Неразделна ориз.

2. Незаменими мастни киселини

Есенциалните мастни киселини не се отделят естествено от организма, така че те трябва да бъдат включени чрез диетата.

Тези видове хранителни вещества защитават мозъка и спомагат за поддържането му в добро състояние, както е посочено в това проучване, проведено от Университета на Чили. В допълнение, това е вид здравословна мазнина, която намалява възпалението и подобрява здравето на сърцето, предполага това изследване на Puleva Biotech .

Най-важните са Омега 3, които се намират в храни като:

  • Сьомга.
  • Пъстърва.
  • Скумрия.
  • Сардини.
  • Херинга.
  • Семена от чиа.
  • Смляно ленено семе.
  • Соя и производни.
  • Тиквени семена.
  • Ядки.

Всички тези храни в адекватни количества действат в полза на когнитивното здраве, както е посочено в това проучване, проведено от Университета в Сао Пауло (Бразилия).

3. Боровинки

Боровинките са на едно от първите места на най-добрите антиоксидантни храни, които могат да се включват ежедневно или редовно в диетата.

Синият сорт е силно препоръчително да се грижи за мозъка и паметта, тъй като неговите хранителни вещества инхибират увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, основна причина за когнитивно увреждане. Това се посочва в това проучване, проведено от Академичния здравен център на Университета в Синсинати (САЩ).

4. Авокадо

Авокадото е много пълноценна храна, богата на фибри, незаменими мастни киселини и калий. В допълнение, той е богат на антиоксиданти, които спират окислителните щети.

Яжте го умерено всеки ден помага за енергизиране на мозъка по здравословен начин, избягване на влошаването му и подобряване на умствената работа.

В допълнение, благодарение на мононенаситените си мазнини, той подобрява сърдечно-съдовото здраве и повишава HDL холестерола, според това проучване, проведено от Университета в Зулия (Венецуела).

5. Зехтин

Това е една от най-добрите мазнини за готвене по здравословен начин и без риск от повишаване на нивата на холестерола в артериите.

Състои се от незаменими мастни киселини, които благоприятстват намаляването на липидите в кръвта, като същевременно защитават основните органи на тялото.

Съдържа антиоксиданти, витамини, минерали и въглехидрати, които оптимизират умствената работа и намаляване на риска от страдание от някакъв вид когнитивно увреждане. Това се посочва в това проучване, проведено от Temple University (САЩ).

6. Домати

Този зеленчук съдържа мощен антиоксидант, известен като ликопен, който е отговорен за придаването на техния характерен червен цвят, както е посочено в тази информация, получена от Националната медицинска библиотека на САЩ.

Както добре предпазва клетките от увреждане на свободните радикали което е свързано със сериозни разстройства като деменция, особено болестта на Алцхаймер.

7. Броколи

Не е любимият зеленчук на всички, но е един от най-здравословните и полезни за цялото тяло.

Той осигурява основни минерали и антиоксидантни съединения, които предотвратяват увреждането на клетките и според това проучване на университета Sapienza в Рим, благодарение на количеството си витамин К, мозъчната функция остава активна и да изпълняват правилно задачите си.

8. Целина

Съдържа лутеолин, флавоноидно съединение, което благодарение на антиоксидантното си действие намалява вредата от преждевременното стареене на мозъка, според това проучване, проведено от болница Янтайшан в Китай, помага за подобряване на паметта и предотвратява нейното влошаване.

Консумирането на всички тези храни има положително въздействие върху подобряването на паметта и умствената бдителност. Препоръчва се включвайте ги по-често в диетата, за да се възползвате от всичките им свойства.

И накрая, трябва да се помни, че също така е важно да се увеличи консумацията на вода, тъй като дехидратацията е един от факторите, които най-много влияят на умствената умора.

  • Mas Tous, C. (2008). Подобряване на паметта при възрастни хора: променливи, които да се вземат предвид. Роли на психолога, 29(2), 213–221. https://doi.org/10.7818/ECOS.2014.23-2.11
  • Prospéro-García, O., Díaz, M. M., Capuleño, I. A., Morales, M. P., López Juárez, J., & Ruiz Contreras, A. E. (2013). Интелигентност за храна, храна за интелигентност. Оригинална статия Психично здраве (Т. 101, стр. 101–107). Взето от http://www.medigraphic.com/pdfs/salmen/sam-2013/sam132b.pdf
  • Родригес, А. и Солано, М. (2008). Хранене и психично здраве: Библиографски преглед. Следдипломно списание за психиатрия Unah, 1(3), 3–7.

Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.