Бананът, в някои региони наречен камбур, е много популярен плод на световния пазар и се смята за основна храна в много страни. Отглежда се по целия свят и представлява петата най-важна селскостопанска хранителна култура от гледна точка на световната търговия.
От древните цивилизации се признават огромни ползи за здравето при консумацията на банани, поради което те са били използвани за лечение на патологични състояния от древни времена. Съвсем наскоро се увеличи интересът към научната валидност на благоприятните ефекти на този плод за облекчаване и лечение на заболявания като язви, инфекции, диабет, диария, колит и кръвно налягане, наред с други.
Безброй ползи
Има безброй ползи от банана, защо трябва да включите сладките и вкусни плодове във вашата диета. Средностатистическият банан съдържа само 90 калории, което го прави здравословна закуска, вместо натоварени със захар лакомства или пържени храни.
Удобството от поглъщането на правилното количество фибри в диетата не е тайна. Един банан осигурява 3 грама фибри, около 10 процента от препоръчителния дневен прием.
Това увеличаване на фибрите може да помогне на червата ви да функционират най-добре, както и да контролира холестерола, кръвното налягане и да облекчи възпалението. Като цяло храни, богати на фибри, ви карат да се чувствате сити без излишни калории. Това също ги прави добър вариант за отслабване.
Храни, богати на калий, като банани, помагат за контролиране на кръвното налягане, като отпускат стените на кръвоносните съдове и насърчават елиминирането на натрий по време на уриниране. Калият може също така да намали риска от инсулт, да помогне за поддържането на здрави кости по време на стареенето, да насърчи по-добрата мускулна функция и да помогне за умерени нива на кръвната захар.
Биоактивни съединения
Популярният плод е източник на пребиотици - въглехидрати, които не се усвояват - които помагат да се хранят чревните бактерии, за да се увеличи производството на късоверижни мастни киселини, които са полезни за здравето на храносмилането. Има доказателства, че бананите могат да помогнат при досадната диария, която хората имат след прием на някои антибиотици.
Освен това е доказано, че бананите са полезни при лечението на някои инфекции на стомашно-чревния тракт и пикочните пътища, намаляват непоносимостта към лактоза, регулират синдрома на раздразнените черва и помагат при някои симптоми на алергия.
В допълнение към фибрите и калия, бананите съдържат фолиева киселина и антиоксиданти, като витамин С, всички хранителни вещества, които поддържат здравето на сърцето чрез насърчаване на по-ниски нива на липопротеини с ниска плътност (LDL) или "лош" холестерол. Което е свързано с по-нисък риск на сърдечно-съдови заболявания.
Бананите съдържат триптофан, аминокиселина, която може да спомогне за запазването на паметта, да увеличи способността на човек да учи и помни, както и да регулира настроението.
В допълнение към осигуряването на тези ползи за здравето като цяло, бананите са лесно достъпни по всяко време на годината, те могат да бъдат включени много лесно в диетата и най-вече са много вкусни, така че не се колебайте да им се насладите.