Ако сте предложили да подобрите диетата си възможно най-много, трябва да знаете, че закупуването на храна има голямо тегло, защото в крайна сметка това, което купувате, за да имате у дома, е това, което най-накрая ядете. Така че ние ви позволяваме седем ключа за здравословна покупка, която ви помага да се храните по-добре.

седемте

Първо нещо: планирайте какво да ядете

Мисленето за това какво ще ядем през седмицата или следващите няколко дни е ключът да знаем какво трябва да купим. Тоест, ще ни трябва меню, на което да се основаваме.

Ако знаем, че винаги закусваме плодове и пълнозърнест хляб, тогава ще го купим и В зависимост от храненията, които планираме да направим, ще направим и покупката.

По този начин можем да използваме нашето леко меню за месеца като ориентир и да създадем наше собствено меню за храна планирайте покупката в зависимост от избраните ястия.

Направете списък за пазаруване

Да имаме това, от което се нуждаем при готвене, е от съществено значение, за да не подценяваме домашно ястие, затова е много полезно изгответе списък за пазаруване и се ограничете до него.

От друга страна, изброяването на храните, от които се нуждаем, и спазването на този списък може да бъде полезно, за да не изпаднем в изкушението да купуваме ултрапреработени храни, за да решим обичайните си ястия и по този начин да се измъкнем от опциите, които скриват намерението ни да постигнем по-здравословна диета.

Купете (почти) всичко на пазара

За да избегнете изпадането в изкушенията на супермаркет като дрънкулки, които ни насърчават да ги натоварваме, докато чакаме да бъдат заредени или други храни с опаковки, които те завладяват благодарение на маркетинговите ресурси, най-препоръчително нещо е купуваме всичко, което можем на пазара.

Там не само ще имаме по-малко преработени храни с лошо хранително качество, но и ще се сблъскаме много повече пресни и сезонни храни какво препоръчваме да изберете.

От друга страна, можем да си набавим храна местно производство, по-приятелски към околната среда и най-добре запазена по отношение на всички свои свойства.

Не се ръководите от оферти и промоции

Въпреки че това е типично за супермаркетите, винаги можем да намерим примамливо предложение ни принуждава да променяме или модифицираме менюто. И макар че това не би бил основен проблем, може да ни се случи така, че накрая да не знаем как да използваме определена съставка или да надхвърлим количеството си и да хабим закупеното.

Затова е най-добре ограничим се до списъка, като не сме привлечени от промоции, оферти или изкусителни продукти.

Приоритизирайте естествените храни

Според класификацията NOVA и СЗО, заедно със Панамериканската здравна организация, естествена храна е тази, към която не е добавена или индустриално модифицирана съставка.

Те са здравословни храни, във възможно най-естественото им състояние като плодове, зеленчуци, прясно месо и риба, морски дарове, яйца, семена, ядки и бобови растения. Те могат да бъдат полезни да се храните с по-добри хранителни вещества и да избягате от пристрастяващи компоненти като сол, захар или други типични за хранителната индустрия.

Направете покупката без глад

Отидете на пазар или супермаркет с празен стомах може да ни тласне да вземаме много лоши решения, защото гладът ни насърчава да търсим храни, концентрирани в енергия и с лошо хранително качество.

Следователно най-доброто, което можем да направим, е пазаруване без глад, така че да ни е по-лесно да спазваме списъка, който сме подготвили преди.

Купувайте с критично и въпросително отношение

За съжаление, като потребители днес, не можем да бъдем уверени и да се оставим да се увлечем от това, което ни показват, казват ни или ни се струват храна или продукт.

За се прилага особено за индустриализираната храна, важно е да купувате с критично и въпросително отношение, проучване във всеки продукт на неговия списък на съставките и етикета му, без да се ръководи от "100% натурални", "вегански" или "BIO" печати.

Е от съществено значение е да знаете какво съдържа от натурално кисело мляко до пакет от морски дарове или замразени зеленчуци, тъй като може да се изненадаме и да не се сблъскаме с добър процес, който допринася за постигането на здравословна диета.

Това са седем ключа, които ще ви помогнат да купувате по-здравословно за да подобрите вашата диета лесно, оптимизирайки качеството на храната, с която разполагаме у дома.