Вероятно ще се откажете от тях, ако знаете малко повече за неблагоприятните им ефекти

26 септември 2020 г. (00:00 ч. CET)

тялото

Картофен чипс

Ако искате да отслабнете, най-доброто нещо, което трябва да направите или откъде трябва да започнете, е да ограничите приема на въглехидрати и наситени мазнини и в същото време да залагате на храни с високо съдържание на протеини и фибри. И в този случай индустриалните пържени картофи изобщо не са добър вариант. Въпреки че тази "закуска", толкова популярна в аперитиви, не е особено вредна, ако не се консумира в излишък, ако торбите издържат по-малко от три дни във вашата килера, логично имате проблем, според дигиталния вестник El Confidencial.

Картофеният чипс все още е храна, която може да осуети всички ваши опити да водите здравословен живот. На изкушението е трудно да устоим, въпреки че е по-вероятно да се откажете от тях, ако знаете малко повече за неблагоприятните им ефекти. Поради тази причина списанието „Eat This Not That“ събра някои от тях.

Ще напълнеете

Най-логично и очевидно. Ако обичате да ядете пържени картофи всеки ден, цифрите на кантара почти сигурно ще започнат да растат нагоре. Това завършва проучване от Университета на Дикинг, което открива, че този ефект се дължи не само на голямото количество мазнини, но и защото, ако имате много сол, това ви кара да ядете много повече продукти и храни, като цяло . Колкото повече ядете, толкова повече искате и това има само едно последствие: наддаване на тегло. Друго проучване в Харвард установи, че тези, които са включили картофени чипсове като част от диетата си, са натрупвали тегло всяка година, когато са били тествани.

Те са пристрастяващи

Известният девиз на „защо не можете да ядете само един?“ не е тривиално. Много хора, щом отворят чантата, след няколко минути осъзнават, че едва ли са останали трохи. Явно картофите са храни, които съдържат глутамат по естествен път, вещество, което стимулира апетита. Но освен това има някои изследвания, които свързват хрущенето, което имат в устата си, с факта, че не можете да изядете само една двойка и в крайна сметка да погълнете торбата. В допълнение, повечето от тях съдържат много добавки, които също ви карат да генерирате неудържима принуда да поставите колкото се може повече от тях в устата си.

Консумирате празни калории

Това се случва и с алкохола. Когато погледнете разбивката на хранителната информация на етикета на торбичките, ще разберете, че те са с високо съдържание на калории, мазнини и натрий и с ниско съдържание на всичко останало. С други думи, вие нямате никаква хранителна полза от пържените картофи, а само вкусът. Възможно е тези храни с ниска хранителна стойност да попаднат в стомаха ви и да сте гладни в най-кратки срокове. Най-доброто нещо ще бъде да изберете други, които наистина допринасят с нещо за вас и ви карат да се чувствате сити.

Кръвното Ви налягане ще се повиши

Високият прием на натрий е свързан с повишен риск от хипертония. Солта е естественият враг на сърцето, така че ако имате високо кръвно налягане, трябва да спрете да ядете този вид храна, която е толкова заредена с този минерал. Ако вече страдате от това, най-хубавото е, че сте избрали да сготвите всичко, което ще погълнете, тъй като обикновено храненията извън дома, предварително приготвените храни или тази поредица от „закуски“, които очевидно премахват глада, са само за повечето част, Сол.

Повишен риск от рак

Въпреки че не е напълно доказано, има редица индикации, че пържените картофи може да са потенциални канцерогени. Според Американското онкологично общество те съдържат акриламид, съединение, което се създава в храни с високо съдържание на нишесте, когато се пържат, пекат или пекат. Има много изследвания, които свързват консумацията на този химикал със заболяването. Както при всяка друга не твърде здравословна храна, не бива да спирате да ядете пържени картофи изцяло или постоянно, но ако го правите в излишък, е много вероятно в крайна сметка да развиете здравословни проблеми.

Трябва да влезете, за да видите коментарите