Безалкохолният мастен черен дроб е най-честата причина за хронични чернодробни заболявания в световен мащаб.

  • ИНГРИД СИЛВА
  • 03.03.2020
  • 16:08 часа.

Изследователи от Медицински факултет от Калифорнийски университет в Сан Диего успяха да докажат това фруктоза, подсладител с висока консумация може да причини мастен черен дроб безалкохолно (NAFLD).

подсладител

Освен това изследователите изясняват това фруктоза Това би засегнало черния дроб само след като достигне червата, където споменатият подсладител пробива епителната бариера, която предпазва вътрешните органи от бактериални токсини:

"Фруктозата се разгражда в човешкия храносмилателен тракт от ензим, наречен фруктокиназа, който се произвежда както от черния дроб, така и от червата.".

Този подсладител с висока консумация може да причини мастен черен дроб, предупреждава проучване

В статията, вече публикувана в Природен метаболизъм Изследователите заключават, че разработването на лечения, които предотвратяват разрушаването на чревната бариера, може да предпази черния дроб от мастен черен дроб безалкохолен.

The мастен черен дроб Безалкохолната е най-честата причина за хронично чернодробно заболяване в световен мащаб и може да прогресира до по-сериозни състояния като:

Според информация от Фондация "Испанско сърце", на фруктоза Това е естествена захар, която се получава главно от плодове и се използва при производството на преработени продукти като сокове, безалкохолни напитки, хлебни изделия и сладкиши.

Когато фруктоза консумираните в преработени или индустриализирани продукти могат да причинят следните условия:

- Повишава кръвното налягане

- Повишава "лошия" холестерол (LDL)

- Улеснява натрупването на мазнини във вътрешностите (особено в черен дроб)

- Повишаване на кръвното налягане

- Увеличете пикочната киселина

Новото проучване също така уточнява риска от консумацияцаревичен сироп с високо съдържание на фруктозав развитието на мастен черен дроб:

„Способността на фруктозата, която изобилства в сушени смокини и фурми, да предизвиква затлъстяване на черния дроб е била известна на древните египтяни, които са хранели патици и гъши ядки, за да направят своята версия на гъши дроб“.

Най-евтиният подсладител на пазара, но.

Това е и най-евтиният заместител на захарта, който се използва широко в индустриализираните храни, пакетираните и преработените храни, които могат да бъдат от зърнени храни до безалкохолни напитки:

"Тези констатации сочат към подход, който би могъл да предотврати увреждането на черния дроб на първо място.".

В допълнение към горното, изследователите също установиха, че прекомерният метаболизъм нафруктоза в чревните клетки намалява производството на протеини, които поддържат чревната бариера, както е подробно Йелена Тодорич, основен автор:

"Следователно, чрез влошаване на бариерата и увеличаване на нейната пропускливост, прекомерната консумация на фруктоза може да доведе до хронично възпалително състояние, наречено ендотоксемия.".

Повече рискове за здравето

Това означава, че ендотоксини филтрирани, достигнали до черния дроб, увеличават производството на възпалителни цитокини, които стимулират конверсията на фруктоза и глюкоза в магазините на мастни киселини.

Изследователският екип също отбеляза, че когато консумирайте от фруктоза намалява под определен праг, не се наблюдават неблагоприятни ефекти при мишки, което предполага, че продължителната и прекомерна консумация на фруктоза представлява риск за здравето:

„Прекомерната консумация на фруктоза може да причини изтичане в червата, което да доведе до затлъстяване на черния дроб.“.

Накрая, Йелена Тодорич обясни:

"За съжаление, много преработени храни съдържат фруктоза и повечето хора не могат да преценят колко всъщност консумират. Въпреки че образованието и повишената осведоменост са най-добрите решения на този проблем, за тези хора, които са прогресирали до тежката форма на чернодробна мастна тъкан, известна като неалкохолен стеатохепатит, тези открития предлагат известна надежда за бъдеща терапия, основана на възстановяване на чревната бариера ".