• Пазарската кошница е станала три пъти по-скъпа от заплатите от влизането на еврото.
  • Консумира се по-малко синя риба или пресни плодове и зеленчуци, предупреждава Испанското общество по хранене.
  • Как да избегнем хранително отравяне?

испанците

Пазар на зеленчуци и плодове.

33% от испанското население е променило хранителните си навици по икономически причини от влизането на еврото, както е посочено в понеделник от Испанското дружество по едокринология и хранене (SEEN), което отдава това обстоятелство на факта, че пазарската кошница "е станала три пъти по-скъпа от заплатите".

За този орган икономическата криза има "последици" за общественото здраве когато диетата не включва продукти, които осигуряват здравословна диета, тъй като икономическите ограничения "пряко засягат продуктите, предназначени за храна".

„В резултат на това най-успешните продукти не винаги се избират според критериите за здравословно хранене“, според лекаря. Франциско бутилка, член на SEEN, който предупреди за това, което смята за „забележимо отсъствие или недостиг“ на храни като синя риба, пресни плодове и зеленчуци, зехтин, млечни продукти, хляб и яйца.

Научното общество препоръчва да се опитва да следва здравословен и разнообразен начин на хранене, основан на храни, "които предлагат необходимата енергия и хранителни вещества тъй като няма продукт, който да съдържа изключително идеалните количества ".

Комбинирайте храната

„Помислете за рецепти, които съчетават храни като месо или риба с ориз, паста или бобови култури, води до вкусно и питателно ястие, което служи като единственото ястие на основното ястие ", каза Ботела, за която осигуряването на" алтернативен "прием на бобови растения през седмицата" е разумно решение за правилно хранене ".

въпреки това, не отхвърли консумацията на замразени продукти, по-евтини от пресните, които той оцени като „много приемлива възможност“, тъй като, посочи той, тази техника „не променя хранителната стойност, качеството или вкуса на храни като месо, риба или зеленчуци“. За SEEN „единствената предпазна мярка“, която потребителят трябва да вземе, е да гарантира, че студената верига на замразения продукт не е прекъсната.

Сред препоръките си за поддържане на балансирана диета той също спомена, че яде поне три пъти на ден, избирайте предимно храни на растителна основа, включват поне една порция зърнени храни или производни, ограничават консумацията на храни от животински произход и „приоритизират“ консумацията на риба и бобови растения, умеряват порциите и „използват повторно“ някои храни, „губят страх“ от чешмяна вода или готвене у дома.

Съгласно критериите за повече информация