50-те най-добри бара в света, най-важната класация на планетата, избраха Ню Йоркър Данте за най-добрата лента
@palomasantamari Актуализирано: 10.07.2019 07: 44ч
Свързани новини
Внимателните коктейли, изисканата декорация и изисканият вкус са основните съставки, които са накарали три испански коктейлни бара да се търкат с най-престижните в Ню Йорк, Лондон или Токио. Salmon Guru в Мадрид, Paradiso и д-р Стравински, и двамата в Барселона, успяха да спечелят избрана публика и да формират част, първите две за втората година, от списъка на «50-те най-добри бара в света », Годишна класация, в която участват над 500 експерти от цял свят и която през тези единадесет години се превърна в международен еталон. Гуру от сьомга в Мадрид се издига на двадесет и осем места, за да се класира на номер 19, докато Paradiso, в Барселона се изкачва на седемнадесет до номер 20 в класацията. Голямата изненада беше барът Д-р Стравински, също в Барселона, която е постигнала 25-то място.
В горната част на списъка е Данте, бар-ресторант в Ню Йорк Отворен през целия ден, в който новите му собственици знаеха как да преобразят местната столетия, запазвайки корените си като италианско кафе, но предлагайки голямо разнообразие от коктейли и здравословни италиански закуски и храна. Connaught Bar, в Лондон следван от Атлантически магазин за цветя в Буенос Айрес.
Гуру от сьомга, в Мадрид
Когато се отвори през 2016 г., Salmon Guru научи, че има живот отвъд Gin Fizz с въображаеми и странни напитки, съобразени с шикозен и странен бар - пространство, разделено на три отделни зони, вариращи от тропическата гама през 50-те до Comic Hall и Шанхай. По отношение на Диего Кабрера, организацията на наградите гарантира, че той е „най-важният барман в Испания през последното десетилетие“, който заедно с екипа си работи за постигане на нови вкусове като тези, донесени от пътуването му до Амазонка. Echegaray Street 21, 28014 Мадрид
[Това е първият бар в Мадрид в историята на 50-те най-добри в света]
Парадизо, Барселона
По думите на «50 Best Bar», «Paradiso de Barcelona не е бар, а шоу на Бродуей». Този коктейл бар, скрит зад вратата на фризер в магазин за пастърма (това е спикей), е място за забавление. От ръката на Джакомо Джаноти менюто е пълно с визуално поразителни напитки, които изискват модернистични техники. От коктейли, които променят цвета си, до тези, които се променят от сладки на кисели, до тези, които са „гилотинирани“ в една и съща чаша. Място, където да се оставите да се насладите на приятна атмосфера. Carrer de Rera Palau 4, 08003 Барселона
Д-р Стравински, Барселона
В барселонския квартал Ел Борн, в лабиринт от алеи около пазара и базиликата Санта Мария дел Мар, има коктейл бар, който за две години постигна голям успех както сред обществеността, така и сред критиците. Последната голяма радост беше влизането в списъка на тази класация на позиция 25 сред най-добрите барове в света. Поразителните червени врати на д-р Стравински. отвори пътя към свят, в който бутилките се заменят с буркани, където Антонио Наранджо работи магически, превръщайки течности в коктейли, които заедно с декорацията са завладели обществеността. Carrer dels Mirallers, 5, 08003 Барселона
Пълен списък от 1 до 50
1. DANTE, Ню Йорк. две. CONNAUGHT BAR, Лондон. 3. FLORERÍA ATLANTICO, Буенос Айрес. 4. НОМАД, Ню Йорк. 5. АМЕРИКАНСКИ БАР, Лондон. 6. КЛУМОВИТЕ, Атина. 7. ATTABOY, Ню Йорк. 8. ATLAS, Сингапур. 9. СТАРИЙ МЪЖ, Хонг Конг. 10. LICORERIA LIMANTOUR, Мексико Сити.
единадесет. MANHATTAN, Сингапур. 12. NATIVE, Сингапур. 13. КАРНАВАЛ, Лима. 14. КАТАНА КИТЕН, Ню Йорк. петнадесет. GUILHOTINA, Сао Пауло. 16. ТРИ ЛИСТА, Лондон. 17. ХИМКОК, Осло. 18. HIGH FIVE, Токио.
19 СОЛМОН ГУРУ, МАДРИД
20 ПАРАДИСО, БАРСЕЛОНА
двадесет и едно. ПРЕДОСТАВЕТЕ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЕН БИСТРО, Тайпе. 22. Мъртвият заек, Ню Йорк. 2. 3. КУПЕТ, Лондон. 24. КЛУБЪТ SG, Токио.
25 ДР. СТРАВИНСКИ, БАРСЕЛОНА
26. САМО СЛУЖИТЕЛИ, Ню Йорк. 27. EL COPITAS, Санкт Петербург. 28. СКАУТ, Лондон. 29. JIGGER & PONY, Сингапур. 30. ОПЕРАЦИОНЕН КИДЖ, Сингапур. 31. BABA AU RUM, Атина. 32. ЛА ФАКТОРИЯ, Сан Хуан. 33. ПРЕЗИДЕНТ, Буенос Айрес. 3. 4. SCHUMANN'S, Мюнхен. 35. ГОВОРИ НИСКО, Шанхай. 36. МАЛКИ ЧЕРВЕНИ ВРАТИ, Париж. 37. TJOGET, Стокхолм. 38. СТАРИЯТ МЪЖ, Сингапур. 39. LYANESS, Лондон. 40. ЩАСТИЕТО ЗАБРАВЯ, Лондон.
41. SWIFT, Лондон. 42. TRICK DOG, Сан Франциско. 43. МОЖЕ ДА САМИ, Сидни. 44. 1930, Милано. Четири пет. СОБЕР КОМПАНИЯ, Шанхай. 46. ELECTRIC BING SUTT, Бейрут. 47. KWANT, Лондон. 48. АРТЕЗИАН, Лондон. 49. COA, Хонг Конг. петдесет. ДЖЕРИ ТОМАС ГОВОРИ, Рим.
[Две испански ленти, сред най-добрите в света в списъка от 51 до 100]
- Бар в Мадрид и друг в Барселона, сред 50-те най-добри в света
- Всяко трето дете в света се храни зле и е недохранено или с наднормено тегло
- Всяко трето дете страда от затлъстяване или недохранване в света
- 44% от испанците са качили тегло до три килограма по време на задържането
- Три месеца след раждането е време за перфектната диета - BBC News World