Току-що започнахме годината и е време да се подложим на диета: ако го направим още от първото хранене за деня, ще отслабнем
Може би сте пропуснали няколко закуски тази Коледа, съгласно съмнителен закон за обезщетението. Само смелите се осмеляват да хапнат нещо след гигантските вечери в навечерието на Коледа и Нова година и часове преди да се разядат на Коледа или Нова година (сутринта на 1 януари за мнозина е нещо толкова несъществуващо като еднорози, минотаври или смирение от Кристиано Роналдо). Разбира се, всичко се прощава в Деня на три царе, когато, за да балансирате всички предишни отсъствия, вие се изправяте между гърдите и гърба си веднага щом събудите порция роскон де Рейес, на борда на която можете да преминете Средиземно море.
След това ще дойдат оплакванията, страничните погледи в огледалото и целите на този път-да-това-да хранете се здравословно. Затова искаме да ви помогнем, тъй като, както вие сами знаете, дори ако сте усъвършенствали нивото на извиненията си до степен да постигнете върхови постижения, има неща, които не се справят добре или поне бихте могли да се справите по-добре. И какво по-добро начало от първото хранене за деня?
Не го прескачайте
Ако изведнъж обмислите да отидете на диета, не избягвайте закуската или я свеждайте до тъжно кафе и кисело мляко, защото гладуването е контрапродуктивно. Ефектът, който се търси, е този на отслабването, но полученият е обратен, уверява Пола Лусио, диетолог в Центъра за психология и хранене Retiro (Мадрид). Това пада на глухи уши и до средата на сутринта ленти от ултрапреработени и много по-малко здравословни продукти. Така че в крайна сметка си струва пълноценна закуска, обобщава.
Яйчна лента
Един от много добрите варианти е да се направи закуска на базата на яйца, която е много пълноценен и засищащ протеин, препоръчва Lucio, който избира този продукт пред пилешки или пуешки нарезки, с по-малко протеини. Той е прав и от проучване на Pennington Center for Biomedical Research в Луизиана (САЩ), което заключава, че закуската на базата на яйца увеличава загубата на тегло, когато се комбинира с диета.
Не забравяйте фибрите
Всички трябва да ядем пълнозърнест хляб и зърнени храни, казва диетологът, който се отвращава от индустриалните продукти, пълни със захар, присъстваща в много закуски, включително някои зърнени храни. Ако се спрем на тях, направете ги цели: по този начин ще получим значително количество фибри, които ще бъдат от съществено значение, когато става въпрос за запазване на глада. Според СЗО трябва да консумираме около 25 грама фибри на ден, въпреки че има и друг вариант за тези, които не обичат пълнозърнести продукти или за тези, които искат да бъдат по-строги в диетата си: плодове. Кокосовите орехи, малини, ябълки, авокадо, банани или круши могат да бъдат добри варианти.