Не е достатъчно само да затворите вратата на кухнята и да отворите прозорците. Ако не искаме миризмата да прониква в цялата стая, след пържене трябва да вземем предвид тази поредица от насоки.

Контролирайте температурата на маслото

Когато маслото изгори, издава силна миризма, която трудно се разсейва. Ето защо е важно винаги да вземате предвид температурата на същата. За да ви помогнат с тази задача, някои модели котлони включват функцията „Контрол на температурата на маслото“, която предупреждава потребителя със звуков сигнал, когато достигне подходящата температура, като по този начин се избягва ненужно прегряване и свързаните с него миризми.

Използвайте съветника за рецепти

Някои котлони вече включват малък сензорен екран, който ви позволява предварително да изберете рецептата, която да бъде направена, като регулирате самото ниво на мощност и времето, необходимо за изработването му. Сред опциите са различни пържени храни според вида на храната, което гарантира, че условията за приготвяне на вашето ястие са подходящи и че нито маслото, нито самата храна ще изгорят.

Добавете дафинов лист в тигана

За да помогнете за намаляване на миризмите, силни като някои пържени риби, можете да изберете да добавите няколко дафинови листа директно в тигана. Когато се нагрее, ще издава приятен аромат, който ще неутрализира този на самото пържене.

Опитайте домашно лекарство

Докато готвите, можете да поставите съд с оцет или бикарбонат, тъй като поради своя състав те действат като абсорбиращи елементи. След като приключите, можете също да задушите вода с оцет и дори да добавите малко портокалова или лимонова кора и да оставите да действа няколко минути.

пържене

Активирайте камбаната си

Те не само служат за намаляване нивото на дим, но и за премахване на лошите миризми и обновяване на въздуха в кухнята. Всъщност най-модерните модели на пазара включват сензор, който позволява автоматично активиране в случай на промяна на въздуха, адаптиране на капацитета му за извличане към нуждите на момента и изключване, след като остатъчните миризми бъдат премахнати.

Измийте бързо приборите

За да не импрегнира миризмата в нашите тенджери или тигани, трябва да ги измием веднага след употреба. Важно е да ги изплакнете, преди да ги поставите в съдомиялната машина. Ако няма да го обличате скоро, напръскайте повърхностите с оцет или лимон и планирайте изплакване.